人是鐵飯是鋼, 一頓不吃餓得慌, 這句話說得固然有理。 但是在現如今的社會中, 驗證這句話, 還得從健康飲食的角度出發。 何為健康飲食?那還得自己動手來做。 下面, 就請大家跟著小編一起學做紅豆吐司。
1.12液種麵團:全部材料攪拌均勻, 室溫發酵一小時, 進冰箱冷藏16小時以上
2.21除黃油外的全部材料揉至擴展, 加黃油後揉至完全階段
3.基礎發酵到二倍大, 分割成2個麵團, 醒發20分鐘
4.擀開, 翻面, 整成和吐司模差不多的寬度
5.鋪上蜜紅豆
6.借助刮板, 卷起來
7.放入模具, 進行二發
8.發酵完成, 放入預熱好的烤箱, 180度35-40分鐘
9.烤完直接脫模晾涼
我們都明白想要做好一件事, 需要付出很大的努力和時間。 當然做菜也需要付出努力的, 自己做一手好菜一定眼煞旁人的, 我們現在根據上面的介紹, 來做一下紅豆吐司。