對於每個人來說， 都想有個穩定的工作， 再有一份好的收入， 最後再加上一個幸福的家庭， 這樣的人生也就完美了。 但是完美的同時， 你需要有健康的身體來享受才行。 為了健康， 請你經常在家做飯吃。 如果你不會， 那現在就請跟著小編一起來學做芒果凍芝士。
1.12乳酪加優酪乳隔熱水軟化
2.21芒果去皮切塊
3.1吉利丁片涼水泡軟， 加入牛奶中隔熱水融化。 切好的芒果較好看的形狀留著放入模具側面和中間， 還有最後裝飾在上面， 邊角部分就和軟化的乳酪和優酪乳一起入料理機打勻， 過一遍篩
4.2淡奶油加白砂糖打至6分發
5.加入融化好的吉利丁牛奶液和打發的淡奶油拌勻即成
6.模子裡先鋪一層比底小一點的蛋糕片， 然後倒入芝士液， 周圍貼邊擺芒果丁， 中間也擺一些
7.繼續倒一層芝士液， 再擺一層芒果丁
8.最後倒滿（留少許空間最後倒鏡面）入冰箱冷藏4小時以上
9.【鏡面】橙汁50g加涼水軟化的吉利丁片半片隔熱水融化， 稍涼後倒在冷藏好的蛋糕上面繼續冷藏一會
10.把Lekue法式奶油包6連模先放上幾塊芒果丁， 再把剩餘的芝士液倒入， 入冰箱冷凍4小時以上
11.小盒成品
主婦們看了小編的介紹， 您是否已經按捺不住了？那麼趕快進入到我們的廚房， 在我們自己的天地闖出自己的芒果凍芝士。
