想要做好一道菜, 其實有很多的講究。 當然做菜也沒有大家想像的那麼難, 任何事情都是開頭難, 先把食材和調料準備好, 然後就開始做檸汁煎小海魚
1.先把檸檬榨出汁備用。
2.燒熱鍋倒入橄欖油把用鹽以及十三香醃過的海魚放入開始煎。
3.一邊煎至金黃色翻轉煎另一面, 把薑絲也一起放入。 。
4.當另一面也煎至金黃色以及薑絲也出香味盛起待用。
5.繼續使用原來的油鍋把榨好的檸汁加入煮, 邊煮邊調入白糖至適合自己的甜酸度。
6.待汗快收幹熄火放入香菜攪拌後淋到煎好的魚上即可。
想要做好檸汁煎小海魚這道菜並不難,