現代人生活工作壓力很大， 所以我們必須適時減壓， 而減壓的方法之中， 最常見的莫過於飲食了。 如果你常感到壓力大， 那不妨試試給自己做道好吃的， 吃完之後， 也許你會發現世界都變得不一樣了。 那麼， 下面就來給大家說說關於核桃巧克力蛋糕的做法。
1.將核桃仁放入烤箱150度烤約10分鐘， 晾涼後切成1釐米左右的細粒
2.121巧克力掰小塊， 黃油切成四塊， 放入碗中隔水溶化
3.212低粉過篩二遍， 雞蛋放室溫
4.用打蛋器將雞蛋和紅糖充分打發， 泡沫由大變小成穩定狀態時， 分次混入牛奶打攪均勻
5.將黃油巧克力溶液一點一點倒入蛋液中打攪均勻，
6.篩入過篩的麵粉， 切拌至看不到麵粉顆粒
7.香蕉切成正方形小粒， 與核桃細粒放入巧克力麵粉糊中， 稍稍混合
8.在玻璃器皿底部墊入烤紙， 將巧克力糊倒入， 輕震麵糊， 撒上整粒核桃仁
9.烤箱預熱170度， 烤約15-20分鐘
10.沿著內邊劃一圈， 倒扣玻璃器皿， 扣出蛋糕在烤架上晾涼後切塊
核桃巧克力蛋糕的詳細方法步驟已經介紹完了， 瞭解完必要的步驟， 現在要做的就是實踐了， 相信自己開始練習吧。
