對於大部分城市來說, 大家不難發現, 路邊攤比比皆是。 雖然這樣方便了許多人的就餐, 但是就餐衛生誰來保證呢?長期吃路邊攤, 必然導致重大疾病。 而為了健康地或者, 你可以選擇自己在家做著吃。 下面, 我就為大家介紹如何來做洋蔥醬肉卷。
1.將辣醬,芝麻醬和料酒,生薑汁放在一個容器裡, 調勻長醃肉醬
2.將瘦肉片鋪在案板上, 兩面都抹上一層醃肉醬
3.再卷起做好的肉卷排入容器內,蒙保鮮膜,醃制半個小時以上
4.生菜葉洗淨切細絲,裝盤
5.鍋內放適量油,將洋蔥放下去炒出香味出鍋放到生菜絲裡
6.鍋內再次加入適量油,待油熱, 將肉卷放下去,注意翻面,用中火煎熟,擺放到洋蔥和生菜絲上,撒上一些熟白芝麻即可
洋蔥醬肉卷已經介紹完了, 不知你心中已經理解了沒?退一步講, 認真看幾遍, 你肯定能夠完全掌握的。 而掌握完畢, 你需要的就是付諸行動了, 因為美食都是在鍛煉中做出來的。