在生活中有很多的女性特別喜歡在廚房裡做菜, 把做菜當成自己的一種興趣愛好, 每一道菜都是自己成功的作品, 當自己的美味作品受到家人的稱讚那就是最大的鼓勵, 今天就給大家來介紹香煎糖醋帶魚的做法, 再次讓你體驗和享受成功後的喜悅!
1.將帶魚清洗乾淨, 用剪刀剪成4-5CM長度的段, 瀝幹水分備用
3.平底鍋中倒少許油, 下如蒜薑片煎出香味
4.下入帶魚段, 開大火煎至兩面金黃(煎好一面再煎另一面, 不要反復翻動)
5.噴入適量料酒, 倒入適量醬油和米醋(我這裡大概放了10克料酒, 40克醬油, 30克米醋),
6.用筷子或者鏟子將帶魚每個都輕翻一下面, 再次晃動鍋子, 使帶魚整個包裹上糖醋汁, 見到湯汁變很濃稠, 關火, 撒上蔥花, 出鍋裝盤即可
對於很多媽媽來說, 孩子吃的營養, 身體健康, 就是媽媽最大的快樂, 那麼今天小編為您介紹的香煎糖醋帶魚, 趕快為孩子去做。