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胡蘿蔔扭結餐包的做法

如果你生活在醫院周圍, 你就會發現, 現代患癌的人是越來越多了。 雖然癌症的產生有很多方面的原因, 但是百分之就是的病人都是吃出來的。 所以, 為了杜絕吃出來的癌症, 你最好學會自己下廚。 下面, 就請大家跟我一起來學一下如何做好胡蘿蔔扭結餐包。

1.將所有的材料(除黃油外)一起加入, 用後油法攪拌。 (注意避免酵母和糖與鹽一同加入, 防止影響酵母活性)

2.1將麵團發酵至2-2.5倍大, 取出排氣。 分割成12個小麵團, 滾圓後鬆弛15分鐘

3.2攪拌至麵團成團水分被吸收後加入油脂, 慢速攪拌至油脂完全吸收,

至擴展狀態

4.搓成長條狀, 打成結, 擺放在烤盤中

5.最後發酵至2倍大小

6.烤箱預熱190度, 烘烤20分鐘左右。 (具體時間請按照自家烤箱調整)

看了小編的介紹, 您是否已經按捺不住了?是不是特別想沖進廚房, 馬上開始動手做胡蘿蔔扭結餐包。

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