檸香鱸魚的做法

每天過著單一的生活， 從睜開眼開始， 一直迴圈。 就連吃的， 也是如此的單調， 沒有半點吸引力。 所以， 這個時候， 該有一點“新鮮的血液”來衝擊你。 你可以學做一些可口的美食來激發自己的正能量， 心動了就趕緊和我一起學做檸香鱸魚這道菜吧。

1.1取半個鮮檸檬榨汁後淋在魚身上， 去腥

2.2鱸魚去鱗去內臟處理乾淨， 在魚身兩側打上斜刀。 魚身抹鹽， 在刀口處塞上薑片， 魚肚塞上薑片和蔥段

3.米酒淋在魚身醃制15分鐘， 沒有米酒也可以省略

4.蒸鍋上汽後放入魚， 大火蒸15分鐘

5.蔥白切絲， 泡在溫水中讓蔥自然打卷

6.魚蒸好後， 在魚身上擺放檸檬片和瀝幹水的蔥絲、幹辣椒段和小蔥段， 澆熱油。 冰糖碾碎和調料汁混合融化， 淋在魚上即可食用

不知道小編今天分享的檸香鱸魚的做法符合不符合你的口味， 如果你喜歡的話， 趕快就按照方法去嘗試一下吧， 你的廚藝一定會大漲。