其實做菜沒有大家想像的那麼難, 只要你想學習, 就可以慢慢練習的。 小編下面給大家介紹奶香紅豆包的做法, 仔細看一下, 相信你一定可以學會的
豆包的做法">
1.紅豆加足水泡兩三個小時, 下鍋慢慢燉到豆酥皮爛為止, 倒入用攪拌機, 打成紅豆沙漿
2.12然後重新倒回鍋裡, 小火慢慢的翻炒到水分收幹, 中間分兩三次加入白糖和沙拉油
3.21用溫水加糖, 化開酵母, 靜置5到8分鐘
4.把酵母液, 麵粉, 奶粉, 沙拉油和鹽, 全部放入麵包機, 啟動“麵條”/“pasta”程式, 這個過程只有14分鐘
5.等程式結束後, 取出麵團, 均勻分割成32個小塊
6.分別包入紅豆沙, 滾圓
7.墊上剪裁成小塊的烤盤紙, 放入蒸籠, 發酵40分鐘左右。 這個發酵時間要根據當時的室溫來決定, 總的來說, 發到原來麵團體積的兩倍大就差不多了
8.冷水上鍋, 大火蒸18到20分鐘, 這個時間要看包子的大小決定哦。 蒸好了等5分鐘再揭開蓋子, 這樣可以保證豆包不會塌下去
怎麼樣看了小編上面的介紹, 你是不是覺得奶香紅豆包的做法非常的簡單?我感興趣的話, 不妨親手去做一做吧, 一定會有所收穫的哦!