現在做團購的餐館是越來越多, 而品質卻也是越來越差。 平時你可能花了很多錢, 卻吃不到好吃的, 真的很可恨。 所以這時候, 你有必要自己掌握一些美食的做法。 而下面小編就來為您奉上關於剁椒蒸白魚的做法。
1.白魚去鱗去內臟, 沖洗乾淨後瀝幹。
2.少量鹽均勻抹在魚身兩面, 1勺剁椒均勻覆蓋在魚上身。 薑絲, 蒜末, 蔥段撒在魚身上, 加1勺料酒。 入冰箱醃制半小時。
3.沸水鍋裡蒸8分鐘即可。 水汽進入會有一點湯汁。
今天這道剁椒蒸白魚, 你可不能錯過它的方法, 既簡單又營養又豐富, 那麼親愛的主婦們為您的家人趕快嘗試去製作一下。