蒸鹹魚的做法

人們經常抱怨壓力大， 自己飲食不規律， 自己的身體是亞健康狀態。 其實自己休息的時候， 自己學習做菜， 週末休息的時候犒勞一下自己。 下面先介紹蒸鹹魚， 抽時間自己一定要做一下。

1.準備材料：新鮮美味鹹鱔魚幹

2.1剪成大小適中的魚段用水浸泡一個小時左右

3.2洗淨備用

4.1泡好的魚段用廚房專用紙擦乾水份

5.2五花肉切片備用、蔥絲、薑絲切好備用

6.將擦乾水份的魚段擺到盤子裡， 放上一層蔥絲薑絲

7.擺上一層五花肉， 再放一層魚段， 擺上蔥絲薑絲（重複6、7的操作直至全部放到盤子裡）， 放一勺沙拉油、一小勺醬油即可

8.蓋上保鮮膜入鍋內蒸， 先大火燒開鍋轉中火蒸半個小時即可

對於很多媽媽來說， 孩子吃的營養， 身體健康， 就是媽媽最大的快樂， 那麼今天小編為您介紹的蒸鹹魚， 趕快為孩子去做。