在炎熱的夏天， 人們很容易出現上火的情況， 好在生活中有很多去火的食物， 比如冰糖就有不錯的去火效果， 除此之外， 冰糖還有很多好處， 但大家要懂得正確吃法。
1、喝冰糖水是去火的。 冰糖具有潤肺、止咳、清痰、和去火的作用。 也是泡制藥酒、燉煮補品的輔料。
2、瞭解到冰糖水是可以幫助去火的， 由於上火症狀得不到改善容易引發其他的疾病， 給患者帶來更多更大的健康損害， 因此， 在平時要是發現上火了， 應該及時進行去火， 冰糖水無疑是一個不錯的選擇， 有需要的朋友可以一試。
3、喝冰糖水能去火，
4、冰糖水有去火的作用， 可以放心食用， 而且冰糖還可以搭配許多食材， 例如鴨梨， 銀耳， 紅棗， 蓮子等。 但不能經常喝， 或者喝太多， 以免引起血糖升高。 特別是血糖高的糖尿病人或者血脂稠的患者， 都不宜食用太多冰糖。
5、冰糖以白砂糖為原料， 經過再溶， 清淨， 重結晶而製成， 冰糖的作用：補中益氣， 和胃潤肺， 止咳化痰。 中醫認為， 冰糖味甘、性平， 入肺、脾經， 具有潤肺、止咳、清痰、和去火的作用。 適用量:每天不超過30克.而且吃糖後應及時漱口或刷牙， 以防齲齒的產生。 糖很容易生蟎， 存放日久的糖不要生吃， 應煮開後食用。 不要多食。
