可樂雞翅的做法，方法竟然這樣簡單！

無論你有沒有吃過可樂雞翅這道美食， 但這道美食已經非常有名了， 在很多地方都能夠吃到， 但今天推薦大家自己做這道美食來吃， 下面就詳細介紹可樂雞翅的幾種做法。

一、可樂雞翅的做法

材料：雞翅、可樂、香菜、火麻油、薑、鹽、蒜、生抽、辣椒

做法：

1、將材料準備好， 雞翅膀用生抽、鹽、火麻油醃制30分鐘左右。

2、起鍋倒入火麻油， 倒入雞翅， 雞翅煎汁變色。

3、雞翅煎汁變色， 倒入準備好的蒜、薑、辣椒， 翻炒。

4、倒入輔料之後， 翻炒幾下， 就可以倒入可樂了， 要注意， 可樂不要倒太多， 剛好蓋過雞翅就可以了。

5、大火燜10鐘後収汁即可出鍋，

放上準備好的香菜即可。

二、做法二

材料：8只雞翅、1小勺味精、1杯可樂、1/4杯醬油、1大匙糖、蔥2根切段、幾個幹辣椒、1小勺料酒。 做法：除雞翅外， 所有材料混合成醃料。 雞翅切成兩半， 浸入醃料中， 醃40分鐘左右。 醃好的雞翅入熱油鍋過油， 至外皮金黃即可起鍋。 炸好的雞翅加醃料， 置另一鍋用大火煮至滾後， 轉小火再煮約半小時即可。

三、做法三

用料雞翅500克、可樂一罐。 將雞翅洗淨後切成塊， 然後用鹽和料酒醃制片刻， 將醃制好的雞翅放入6-7成熱的油中炸製成金黃色後撈出。 鍋中留少許油， 將薑塊、蔥段稍煸， 下雞翅， 加鹽、醬油、白糖、料酒及可樂， 旺火燒開， 改小火燒透入味， 轉用大火收汁， 待汁水稠濃後， 滴入香油即可出鍋。

四、做法四

一公斤雞翅膀，

一聽可樂， 半聽醬油。 一起放在鍋裡用大火煮開， 然後用小火燉半小時。 其他什麼也不用， 少許油， 放入八角爆香， 放雞翅， 待雞翅變色後倒入可樂， 基本沒過雞翅， 大火至沸之後轉小火燉15分鐘(10分鐘也可)， 之後轉大火直至可樂基本蒸發只剩一層濃汁。 然後盛盤， 開吃！偷懶竅門：完全可以不放八角， 甚至可以不放鹽。 只有可樂和雞翅是必須的。 也可以即放八角， 薑少許， 然後出鍋前放蔥等， 完全隨意。

五、做法五

原料：雞翅膀， (喜歡吃雞骨頭的同志呢， 可以嘗試著來點翅尖， 全翅也將就啦)花椒， 幹紅辣椒， 蔥， 薑， 桂皮， 八角等大料， 醬油， 鹽， 250ML的可樂注意儘量買個頭小一點兒的雞翅， 有些大雞翅上有好多黃色的油， 影響味道進入肉中。

不要用雞胸等肉多的部位去做， 光用翅中是最好的。 此菜放涼後更加好吃。