高血脂可謂是威脅現代人健康的“富貴病”， 會引起許多併發症。 想要遠離高血脂， 降血脂的食物一定要加入你的菜單中。 那麼吃什麼可以降血脂呢?天然的“降脂藥”， 能幫你“吃”掉血脂!
1薏仁
薏仁能降低血脂及血糖， 促進新陳代謝， 有利尿作用， 有效改善水腫現象， 而且薏仁熱量比較低， 多吃也不怕胖。 而且薏仁含有豐富的水溶性纖維， 可以改善便秘， 清除體內堆積毒素。
2 大蒜
大蒜、生薑等食物一直都是防癌的最佳食物， 但除了這個功效以外， 大蒜中含有的揮發性辣味素， 可清除積存在血管中的脂肪，
3綠豆芽
綠豆本身就是一種很好的降膽固醇食物， 而在它發芽過程中， 維生素C可達到綠豆原含量的六七倍之多。 大量維生素C可促進膽固醇排泄， 防止其在動脈內壁沉積。 綠豆芽的膳食纖維， 能幫助清除體內垃圾， 還可以與食物中的膽固醇相結合， 並將其轉化為膽酸排出體外， 從而降低膽固醇水準。
番薯
預防動脈粥樣硬化專家稱， 適量食用番薯能預防心血管系統的脂質沉積， 預防動脈粥樣硬化， 使皮下脂肪減少， 避免出現過度肥胖。 中醫提醒的是， 過多攝入番薯可使進食的總熱量增加， 反而不利於降低血脂。
