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廚房常備的它竟是濕氣的剋星

花椒的作用

緩解痛經

很多女性都會有痛經的情況, 這個時候可以適當飲用一些花椒水。 它可以驅寒通經, 進而緩解疼痛。 但要注意, 花椒本身可能有些過敏作用, 建議用花椒泡腳比較好。

治凍瘡

秋冬季節是凍瘡橫行的時間段, 對於總出現凍瘡的人群常常苦惱不已, 在鍋中熬煮的花椒水冷卻之後, 將雙手放到花椒水中浸泡片刻, 堅持一段時間凍瘡可以得到緩解。

緩解痔瘡

對於容易便秘的人群來說, 非常容易出現痔瘡, 可以每天晚上再花椒水中坐浴片刻, 堅持一段時間痔瘡會得到緩解, 但提醒大家痔瘡的發生主要與飲食和生活習慣有關,

治痔瘡還需要從根本上改變生活習慣。

增加食欲

夏季高溫, 人們經常胃口不好, 這時可以多聞聞花椒的味道, 這樣可以促進唾液的分泌, 增加人的食欲。

降血壓

花椒可以擴張血管, 從而起到將血液的功效, 對於一些患有高血壓的老年熱來說, 吃些花椒是不錯的控制血壓方法。

花椒如何祛濕氣

花椒水泡腳去濕氣的方法:用一個棉布包50克花椒(1斤分10份), 大約是跟自己腳掌差不多大的一包, 用棉繩系好口, 放在鍋裡煮開30分鐘就可以用來泡腳了。

花椒包可以反復利用, 用一個星期左右再換新的就可以了。 泡腳的水溫一般在40—50攝氏度, 以雙腳皮膚發紅、面部有微汗為宜。

花椒水泡腳的時候,

一般水量以能夠沒過腳踝為宜, 這樣就能夠保證雙腳能夠充分浸泡到花椒水, 起到花椒水泡腳的作用。 另外用花椒水泡腳的時候使用 花椒大約50克就能夠發揮作用, 用太多容易造成浪費。

用花椒水泡腳去濕氣每次的時間不能太長, 最多30分鐘, 否則雙腳的局部血液迴圈長時間過快, 會造成身體其他部位相對缺血, 老人有可能因腦供血不足而昏厥。 一般想要有效去濕氣的話, 需要堅持泡腳才能起到比較好的效果, 一般至少堅持一個月。

花椒的做法

炒花椒

1、先準備好鍋, 要乾淨, 將新鮮的花椒放下去, 注意不要放油。

2、開中火, 使勁翻炒, 一定要不停的炒, 慢慢你會看到皮慢慢的有點皺, 香味也出來了, 這時你還是不能停,

炒到花椒會變硬, 再轉小火炒一下, 關火, 這時翻炒還是不能停, 最後你會感覺自己炒的像砂子一下的感覺, 等放涼就可以了, 炒好後你可以磨成為粉, 做陷料放一點去, 香到爆。

花椒魚片

用料:草魚1條, 花椒30克, 雞蛋1個, 金針菇100克, 紅椒1個, 萵筍200克。

1、紅椒、萵筍切成菱形片, 金針菇去根, 洗淨。 草魚宰殺乾淨, 將兩側的魚肉片下, 再片成薄片, 魚骨剁成大塊待用。

2、將魚片放入碗中, 調入澱粉、胡椒粉、蛋清、黃酒攪拌均勻醃制15分鐘。 鍋中的放油, 蔥、薑放入爆香, 放入魚骨稍稍煎上顏色。 再放入水, 大火燒沸後轉小火慢慢煮至湯色奶白。

3、將鍋中的魚骨撈出, 再放入魚肉片。 放入金針菇, 繼續用中火煮5分鐘, 接著調入鹽和雞精, 關火。

4、砂鍋中放入少許油,

用小火燒至四成熱時, 放入花椒, 用小火慢慢炸出香味。 再把萵筍、青椒片放入然後將煮好的魚片倒入砂鍋中即可。

總結:本文為大家介紹了花椒的作用, 相信大家看完之後對花椒更加瞭解了。 除此之外, 文中還為各位簡單講述了花椒去濕氣的方法和花椒的做法, 僅供大家參考。 感興趣的朋友可以嘗試一下哦。

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