相信大家在平時的時候一定都有吃過小米粥， 一般山藥小米粥在做的時候， 首先需要準備的就是一些淮山藥， 這樣的山藥營養價值比較高， 最主要的是補氣血的功效非常豐富， 先把大米用水提前泡一下， 如果可以的話也可以準備一些糯米和小米。
原料列表
稻米 50.0g山藥 100.0g飲用水 500.0g小米 50.0g
詳細介紹
小米切記不要用力淘洗。 煮前大米先用水泡半個小時。 取鍋加入水煮沸後放入稻米和小米用大火煮沸後放入山藥。 邊煮要邊攪。 山藥放入後大火煮沸， 轉小火煮40分鐘左右， 根據自己的口感可以調整時間。
功效簡介
鮮山藥富含多種維生素、氨基酸和礦物質， 可以防治人體脂質代謝異常， 以及動脈硬化， 對維護胰島素正常功能也有一定作用， 有增強人體免疫力， 益心安神， 寧咳定喘， 延緩衰老等保健作用。 山藥中的銅離子與結締組織對人體發育有極大説明， 對血管系統疾病有明顯療效， 鐵棍山藥中的鈣， 對傷筋損骨、骨質疏鬆， 牙齒脫落有極高的療效， 對凍瘡、糖尿 病、肝炎、小兒瀉泄、遺尿症、嬰兒消化不良、潰瘍性口腔炎、肺結核、婦女月經帶下等患者也有很好的療效， 久用可耳聰目明， 延年益壽。 山藥對滋養皮膚， 健美養顏有獨特療效。 是國家衛生部公佈的既是食品又是藥品的蔬菜。
將山藥和小米一起煮粥， 很好吃哦。
更多內容
山藥口感綿軟可口， 小米軟糯香甜， 山藥小米粥喝起來潤滑， 讓人覺得非常舒服。 且山藥可以補脾養胃， 益腎固精等， 小米最大的功能就是健胃除濕、消渴清熱， 二者結合熬成濃濃的山藥小米粥， 非常受到大眾所喜愛。
