鴨肉和黨參的營養價值都比較高， 可以把兩種食材在一起做湯， 有很好的調養保健身體的作用， 具有一定的滋補功效， 尤其在夏天的時候適當的吃一些， 有很好的潤燥補氣等效果， 下面我就來瞭解一下這方面的內容。
鴨肉燉黨參的調養功效是不錯的，
不但味道非常的好，
而且具有很好的補益的作用，
吃起來口感鮮美，
具有止渴除煩、潤腸通便和益腎養心的作用，
如果裡面再加入適量的黃芪，
還能夠預防氣血不足，
對於女性來說還有很好的養經調血的功效。
先把鴨子清洗乾淨， 然後斬成大塊兒，
一次性加入足量的水，
放入薑塊兒，
加入適量的白酒，
然後大火燒開，
再用文火煮2到3小時，
最後再加鹽來調味，
如果做好的鴨湯表面的壓油過多，
可以撇掉一些，
這樣會更健康，
更美味，
湯是乳白的顏色，
口感非常的鮮美。
以上簡單的瞭解了鴨肉和黨參可以燉湯嗎？鴨肉和黨參是非常搭配的兩種食材， 在一起做成湯有很好的調理保健身體的作用， 尤其具有潤燥補血等作用， 適當的吃些還有提高免疫力的效果， 在預防咳嗽， 預防便秘方面也能發揮一定的效果。
