紫薯其實是一種澱粉， 紫薯粉的營養價值比較高， 吃法也比較多， 可以用開水沖著喝， 裡面放入冰糖蜂蜜或者是白糖都可以， 另外也可以做粥， 也可以用牛奶沖著喝， 都有很好的營養價值， 很多人喜歡用紫薯粉來做一些麵食， 這也是非常有營養的主食產品。 都有很好的調理身體的作用。
紫薯粉可以和牛奶沖著吃嗎
紫薯的營養成分含量明顯高於普通的紅薯， 其賴氨酸、銅、錳、鉀、鋅的含量高於一般紅薯的3~8倍， 長期食用具有降壓、補血、益氣、潤肺、養顏之功效。
紫薯粉可以和牛奶沖著吃嗎
同時， 它屬於減肥食品，
紫薯粉可以和牛奶沖著吃嗎
傳統中醫認為：“黑色補腎， 腎為先天之體， 生命之源固于腎”， 現代醫學認為“黑色食品”不但營養豐富， 且多有補腎， 防衰老， 保健益壽， 防病治病， 烏髮美容等獨特功效。
紫薯粉複水後呈鮮紫色， 具有濃郁的烤薯風味口感。 豐富的膳食纖維， 潤腸通便， 美容養顏， 抗衰老， 特別是對長期面對電腦的人的眼睛有很好的保護調節作用。
紫薯粉是用紫薯通過一系列的加工方式製作而成， 裡面富含蛋白質， 脂肪以及維生素和礦物質， 具有非常好的營養功效。 紫蘇粉可以泡水喝， 可以做一些固態飲料， 比如說紫薯奶茶等等。 紫薯粉也可以和牛奶一起沖著喝， 但是也要注意， 如果腸胃不良， 儘量不要這樣喝， 避免導致消化不良。
