杏仁糯米粥
材料：杏仁250克， 糯米120克， 冰糖20克。
做法：①用水將杏仁浸泡15分鐘， 去掉外皮；將糯米淘洗乾淨。 ②將糧米、杏仁放入攪拌機中， 低速攪打， 直到顏色變為奶白色。 ③將打好的糊過濾， 留汁液在鍋中， 加冰糖一起用小火熬煮至融化即可。
養腸胃功效：杏仁能潤腸通便， 還有美容功效， 能促進皮膚微循環， 使皮膚紅潤光澤。 女性常食本品， 有助於身體健康。
南瓜杏仁露
材料：南瓜300克， 牛奶、椰汁各200毫升；杏仁粉200克， 熟芝麻適量。
做法：①南瓜去皮， 切片， 放入微波爐中， 加熱8分鐘。 ②南瓜放入料理機中打成泥。 ③鍋中加適量水， 倒入椰汁禾口杏仁粉。 ④再倒入南瓜泥,煮開後關火， 倒入牛奶， 撒上熟芝麻即可。
養腸胃功效：杏仁富含膳食纖維以及維生素E， 所含的脂肪是一種對心臟有益的高飽和脂肪。
西芹杏仁炒蝦仁
材料：蝦仁、西芹各150克， 熟杏仁200克， 蔥、蒜、鹽、油各適量。
做法：
2 蝦仁洗淨後加入適量鹽醃5分鐘。
② 西芹洗淨， 切段。
3 鍋， 倒入少量油， 爆香蒜、蔥後， 依次倒入西芹、蝦仁和熟杏仁， 翻炒均勻加鹽調味即可。
養腸胃功效：西芹中含有大量的膳食纖維， 能促進排便。 蝦仁中所含的營養成分豐富。 因此本品既美味又健康。