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四種食物改善工作壓力大身心疲憊

鮭魚

鮭魚中含有大量的N-3多元不飽和脂肪酸, 對身體有很大的幫助, 像減少體內發炎症狀、控制體重及預防癌細胞生成。 N-3多元不飽和脂肪酸不足的其中一個症狀,

便是疲勞, 一周吃兩到三次鮭魚, 可以補充體力。

黑巧克力

如果想恢復體力, 相較於用咖啡提神, 一塊黑巧克力能讓人精力充沛, 而且咖啡因含量還較少。 黑巧克力含有神經傳導物質, 是能幫助憂鬱症患者提振心情的血清素;它也有説明製造能量的鎂。

但是, 在大快朵頤前, 要記得兩件事情:選擇可哥含量高於70%的黑巧克力及限制每日食用量約一盎司(約28克), 因為比起牛奶巧克力, 黑巧克力的脂肪含量更高。

深色葉菜類

有缺鐵性貧血的女性, 常常會覺得體力不支。

如果沒有攝取足夠的鐵, 身體便無法製造血紅素, 而氧氣不足容易造成身體疲勞。 深色葉菜類像菠菜和甘藍菜等, 卡路里和脂肪很少, 但有很豐富的鐵, 是很推薦的食材。

如果有睾丸素不足的困擾, 羽衣甘藍也有增加賀爾蒙分泌的功用, 要特別注意的是:罹患甲狀腺機能不足的人, 多吃含鐵量高的食物雖然對身體有益, 但某些特定食物, 像菠菜和羽衣甘藍卻會妨礙甲狀腺的功能。

豆類

豆類含有能恢復精神的碳水化合物和蛋白質, 對糖尿病患而言是個好消息, 而豆類也能提供甲狀腺機能不足跟貧血病患所需的鐵。

值得一提的是, 許多豆類都含有大量的左旋色酸胺, 一種能振奮心情的氨基酸, 能夠幫助憂鬱症患者。

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