您的位置:首頁>正文

芒果味美營養價值高 細數5個吃芒果的好處

五個吃芒果的好處

1抗菌消炎: 芒果未成熟的果實及樹皮、莖能抑制化膿球菌、大腸桿菌等, 芒果葉的提取物也同樣有抑制化膿球菌、大腸桿菌的作用, 可治療人體皮膚、消化道感染疾病。

2防癌抗癌:芒果果實含芒果酮酸、異芒果醇酸等三醋酸和多酚類化合物, 具有抗癌的藥理作用;芒果汁還能增加胃腸蠕動, 使糞便在結腸內停留時間縮短。 因此食芒果對防治結腸癌很有裨益。

3祛痰止咳:芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效, 對咳嗽痰多氣喘等症有輔助治療作用。

4降低膽固醇、甘油三酯:芒果中含維生素C量高於一般水果,

為56.4~98.6毫克%, 芒果葉中也有很高的維生素C含量, 且具有即使加熱加工處理, 其含量也不會消失的特點。 常食芒果可以不斷補充體內維生素C的消耗, 降低膽固醇、甘油三酯, 有利於防治心血管疾病。

5明目:芒果的糖類及維生素含量非常豐富, 尤其維生素A原含量占水果之首位, 具有明目的作用。

如何挑選出美味的芒果呢?

1用鼻子去聞, 一個好的芒果都會散發出美好的味道, 一般是香味越濃郁, 味道越好;

2同樣大小的芒果中, 相對較重、組織較細密, 水分較多的, 比較好吃;

3要入菜的芒果挑選果型飽滿的較好, 說明該果實肉多籽小, 更宜入菜;

4蒂頭部分較展開, 是芒果成熟的象徵;

5輕輕地按壓果肉, 一個成熟的芒果會感覺到很有彈性,

就像桃子一樣, 太過柔軟表示過熟了;

6避免挑選有很多黑色斑點的芒果。 芒果有少量的斑點是正常的, 但是如果有太多, 那就表明芒果的果肉受到了一定的損害;

7芒果的色澤鮮豔自然為上品, 而外皮細緻光滑比粗糙的好。

相關用戶問答
  • 1回答

    紫薯的營養價值

    紫番薯的皮和肉皆是紫色,含硒和紫色素比普通紅薯高幾倍,含蛋白質20%左 右,含維生素、磷、鐵、鈣等10多種微量元素。更為主要的是還含有大量功效奇 特、藥用價值高的花青素、綠原酸,這兩種物質具有抑制癌... [詳細答案]

  • 1回答

    玉米的營養價值

    我們可能在平時的生活當中很多的聽到過粗糧,其實玉米就是粗糧的一種,只不過我們對它的食用是很少的,絕大多數的玉米都拿來做家禽的飼料。玉米裡面含有很多的纖維素和蛋白質,玉米麵要比小麥麵粉更粗一點,這樣... [詳細答案]

  • 1回答

    草莓的營養價值

    草莓是補酸佳品,孕婦可以吃,草莓的營養成分容易被人體消化,吸收,多吃也不會受涼或上火,是老少皆宜的健康食品.草莓中富含鐵,果糖,葡萄糖,檸檬酸,蘋果酸等. [詳細答案]

  • 1回答

    板栗的營養價值

    板栗營養價值很高,甘甜芳香,含澱粉51~60%,蛋白質5.7-10.7%,脂肪2-7.4%,糖、澱粉、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B,、B:、C及鈣、磷、鉀等礦物質,可供人體吸收和利用的養分高達9... [詳細答案]

  • 1回答

    海帶的營養價值

    長生不老,誰人不想,早在西元前221年秦始皇統一六國之後,就曾派方士徐福帶領童男童女數千人不遠千里到東海去尋找長生不老藥,後來也有人說其實秦始皇所求仙藥乃是海帶。在日本,豆腐配海帶被認為是長生不老的... [詳細答案]

喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示