西葫蘆是夏天的一種瓜類。 味道清淡但富含多種人體所需元素。 吃的人並不是很多， 對西葫蘆的營養不瞭解就是其中的一個原因， 其實西葫蘆不例為家常蔬菜的一種， 但其的保健功效真的很強大哦。
西葫蘆對人體的好處
西葫蘆又被稱作茭瓜， 它是一種生產在北美的綠色蔬菜。 他的皮很薄肉厚水分很多， 適合葷蔬搭配使用， 是深受老百姓喜愛的蔬菜之一。 西葫蘆的營養價值與功效 西葫蘆的正常成熟時期在每年的5-6月份。 為了滿足人們對這種蔬菜的需要， 很多地區採用大棚種植的方式來培育，
西葫蘆含有豐富的纖維素， 能夠促進胃腸的蠕動， 加快人體的新陳代謝。 對人體排毒養顏， 預防治療便秘有很好的作用。
西葫蘆含有一種抗干擾素的誘生劑， 能夠提高人體免疫力， 調節人體新陳代謝， 達到減肥、抗病毒的作用。 西葫蘆自身具有很豐富的營養同時， 它還能夠起到對一些疾病的食療作用。 人們經常的食用西葫蘆可以起到輔助治療水腫煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等症。
食用西葫蘆的宜忌 糖尿病、肝病、腎病患者宜食；肺病患者宜吃白糖西葫蘆。 西葫蘆不宜生吃。 脾胃虛寒者應少吃。 西葫蘆的功效與作用常吃西葫蘆有哪些好處 西葫蘆含較多維生素C、葡萄糖， 鈣的含量極高。 保健功效 西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。
1、西葫蘆富含水分， 有潤澤肌膚的作用；
2、西葫蘆調節人體代謝， 具有減肥、抗癌防癌的功效；
3、西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑， 可刺激機體產生干擾素， 提高免疫力， 發揮抗病毒和腫瘤的作用。
西葫蘆可以說是一種食療與藥用兼備的瓜類哦， 多吃西葫蘆維持健康上的平衡 ,而且還可以針對性的治理一些疾病哦。
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