1. 用料：高筋粉270克， 牛奶130克， 雞蛋1個， 黃油20克， 糖35克， 鹽2克， 乾酵母3克， 可哥粉1大勺
2. 將牛奶， 雞蛋， 糖， 鹽， 倒入麵包桶，
3. 加入麵粉和酵母，
4. 放入麵包機， 啟動和麵程式，
5. 攪拌成均勻麵團， 加入黃油， 再次啟動和麵程式，
6. 攪拌至能拉出薄膜。
7. 取出， 分割成兩等分，
8. 在其中一份裡加入可哥粉，
9. 揉成均勻麵團。
10. 將可哥麵團滾圓， 放入大碗， 進行基礎發酵。
11. 白麵團放入另一個碗中， 進行基礎發酵。
12. 可哥麵團長大至兩倍，
13. 白麵團長大至兩倍，
14. 取出， 排氣， 滾圓， 鬆弛15分鐘，
15. 將白麵團擀成長方形，
16. 卷起， 成圓柱。
17. 可哥麵團也同樣卷成圓柱。
18. 兩個麵團一端交疊，
19. 放入土司盒中， 進行最後發酵。
20. 麵團長至九分滿， 蓋上蓋子，
21. 放入烤箱， 中下層， 180度， 烤40分鐘左右，
22. 出爐， 揭蓋，
23. 倒出麵包， 晾涼，
24. 切片食用。
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紅燒排骨做法一：原料：肋排或小排配料：生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法：鍋裡放合適的菜油，加熱後生薑蔥放入炒香，然後把肋排入入鍋內翻炒，等肉變色發白後，加入醬油、料酒、糖，然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
