核心提示：紅棗補血嗎?紅棗要怎樣吃才能發揮最大的功效與作用呢?中醫認為， 棗能補中益氣、養血生津。 那紅棗要怎樣吃才最有營養呢?下面我們一起來看看吧!
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紅棗補血嗎?紅棗要怎樣吃才能發揮最大的功效與作用呢?中醫認為， 棗能補中益氣、養血生津。 那紅棗要怎樣吃才最有營養呢?下面我們一起來看看吧!
紅棗有哪些好處?
1、改善腸胃不佳：在胃腸道功能不佳、蠕動力減弱及消化吸收功能差時，
2、富含天然維C：紅棗含有豐富的蛋白質、脂肪及多種維他命， 尤其所含的維他命C量， 幾乎居眾水果之冠。 因此紅棗可以說是天然維他命丸。 最特別的是紅棗含有環磷酸腺甘(CAMP)， 能擴張冠狀動脈， 增強心肌收縮力。
3、緩解緊張煩亂：在精神緊張、心中煩亂、睡眠不安或一般更年期症候群時， 中醫的處方常配加紅棗， 主要是紅棗有鎮靜作用。
紅棗怎樣吃最有營養呢?
1、紅棗泡水， 養肝排毒
實驗證明， 每天給肝功能差的人喝大棗水， 持續1周能增加人體血清蛋白， 近而達到保肝排毒的功效。
2、紅棗泡茶， 補氣護嗓
紅棗炒黑後泡茶喝， 可治療胃寒、胃痛。 再放入桂圓， 就是補血補氣茶了， 適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人。
3、紅棗熬粥， 安神助眠
中醫上講， 女性有躁鬱不安、心神不寧等症狀， 可用適量百合、蓮子搭配紅棗調理。 若與小米同煮， 可更好地發揮紅棗安神的效用。
4、紅棗熬粥， 安神助眠
中醫上講， 女性有躁鬱不安、心神不寧等症狀， 可用適量百合、蓮子搭配紅棗調理。 若與小米同煮， 可更好地發揮紅棗安神的效用。
5、紅棗煮蛋， 補血養顏
用紅棗加桂圓煲紅糖水， 到棗爛桂圓綿時， 打只雞蛋;繼續用小火焐熟雞蛋。 紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效， 煮出的雞蛋很滋補。
大棗味甘性溫， 食用過多會助濕生痰蘊熱， 有濕熱痰熱者不宜食用。 總而言之， 還要因人而異。
