1抗癌
雖說現代醫學技術不斷提高， 但人們對於癌症還是比較恐慌的， 所以， 如何防癌是諸多人比較關心的話題。 其實小編想告訴大家， 常吃這種菜對人體具有防癌的功效——萵苣。
為何它具有防癌的作用?主要是因為它本身含有一種特殊的物質可以有效的預防肝癌、胃癌等癌症， 同時也可以緩解已經患上癌症人群的病情， 對此起到積極的作用， 而這種物質就是芳香烴羥化酯。 對於這種蔬菜可防癌是諸多人不知道的， 所以， 小編建議人們可以常吃這種蔬菜預防癌症的出現。
2降血壓
不注重日常的飲食及大量的飲酒， 易使自身患上高血壓。 這種疾病屬於慢性病， 治療週期長且難治癒， 對於自身的飲食一定要注重。 平時除了吃藥物降壓之外， 不妨多吃這種蔬菜， 則具有降血壓的作用。
3降血糖
高血糖是中老年人常見病之一， 患上這種疾病自身的飲食是要注意的。 如何降血糖其方法還是有的， 小編建議大家可以食用萵苣， 因為它具有降血糖的作用， 使人的血糖恢復正常值。
4保護心臟
隨著年齡的增大， 人體的心臟會不斷衰敗， 如何保護心臟的健康是諸多想知道的。 其實方法很簡單， 可以對吃點萵苣， 因為它本身含有大量的鉀元素，
5增強食欲
夏季的到來， 人們自身的食欲也會不斷下降， 這時人們會食用山楂或者藥物提高自身的食欲， 其實除此之外， 還可以食用萵苣， 因為它也可以幫助人們提高食欲， 恢復好的胃口， 從而避免營養不良的症狀出現。 它之所以可以促進人們的食欲， 主要是因為它本身的味道是稍微帶點苦味， 其可以刺激腸胃分泌大量的消化酶， 從而增進食欲。
6防治便秘
天氣的炎熱， 再加上吃過多辛辣的食物， 易使自身出現上火、便秘等， 如果長期便秘， 易使自身患上肛腸疾病， 所以治療便秘是至關重要的。 如何治療便秘也是有方法的， 除了以吃藥的方式， 還可以通過改變自身的飲食， 小編建議大家可以多食用萵苣。
7改善睡眠
生活瑣事的繁多及工作壓力的增大， 人們在晚上睡覺時易出現失眠的症狀， 如果睡眠不足必然會影響睡眠品質， 這樣就會影響第二天的工作效率及生活。 所以， 如何促進睡眠很重要!促進睡眠的方法有很多， 可以在醫生的囑咐下服用適量的安眠藥， 也可以睡前進行藥物泡腳， 但也可以通過改變自身飲食的方式促進睡眠， 小編建議大家可以多食用些萵苣， 因為它本身含有的碘元素具有促進睡眠的作用。
碘元素在人們的理解中是預防大脖子病的， 為何也具有促進睡眠的作用？其實是因為碘元素對人的基礎代謝、心智和體格發育甚至情緒調節都有較大的影響，
8緩解壓力
諸多人的壓力主要來源於工作及生活， 如何減壓是人們關心的， 其實可以通過食用萵苣的方法進行壓力的緩解。
結語：萵苣是常見的蔬菜， 它不但美味， 而且還很有較多的營養元素， 對人體起到促進的作用。 治癒它對人體有哪些作用， 在上文中都有為大家一一講解， 希望大家可以嘗試食用它。 另外， 它的價格也是較為便宜， 在超市及菜場都是可以買到的， 可謂是非常平民化， 大家不妨多吃哦!
