雪菜肉絲麵是一道做法特別簡單， 幾分鐘就可以搞定的美食， 並且含有所有的營養， 現在我們就一起看下雪菜肉絲麵的做法。
雪菜肉絲麵的做法：
1.豬肉洗乾淨後切成絲， 然後放入澱粉， 倒入生抽和蠔油
2.撒些白胡椒粉， 放入鹽， 倒入料酒抓勻後醃制一刻鐘
3.再將肥肉放入鍋裡小火慢慢翻炒出油
4.再放入蔥薑蒜， 倒入肉絲翻炒， 倒入老抽， 放入鹽和白糖翻炒
5.倒入清水大火煮開後轉成小火， 這個時候將麵條放入燒開水的鍋裡煮熟
6.然後等麵條快熟的時候放入雪菜， 煮熟後撈出， 放入碗中
7.再倒入肉湯就可以了。
雪菜肉絲麵的做法貼心提示：
1.蒜多放入一些， 這樣會特別香哦。
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