【導讀】你所不知的優酪乳8大益處, 優酪乳的口感酸甜, 又能像牛奶一樣提供多種營養物質, 還能幫助減肥, 是不少人喜歡的食品, 一起來瞭解下你所不知的優酪乳8大益處。
你所不知的優酪乳8大益處
1. 有利於骨骼健康
你以為牛奶含鈣量高?NONO,優酪乳的含鈣量比起牛奶毫不遜色。 一小杯的優酪乳就可以補充人體每日所需的鈣和維生素D,對於保持骨骼健康至關重要。 優酪乳中的鈣有助於強化骨密度, 防止骨疾病, 如骨質疏鬆症。
2. 含有乳糖酶
乳糖不耐受是指一部分人因體內缺乏乳糖酶, 不能很好地吸收乳糖,
3. 益生菌
優酪乳中含有益生菌, 這種細菌可以“住”在你的消化道, 並有助於消除有害微生物, 避免腸道或消化道受損。 這些益生菌有助於調節你的消化系統、增強免疫系統。
4. 有助於降低血壓
優酪乳不僅含有豐富的鈣, 而且富含鉀元素, 每100克優酪乳中含鉀量達到150毫克。 很多人都知道高血壓病人要低鹽飲食, 但很少有人知道, 補充足夠的鈣和鉀也能降低高血壓患者的血壓。 鉀可以防止高食鹽攝入引起的血壓升高, 而增加鉀的攝入量有利於鈉的排出,
5. 有助於減肥
據《國際肥胖雜誌》在2005年進行的一項研究顯示, 飲食中攝取優酪乳可以説明使用其儲存的脂肪體。 因此, 它可以幫助你擁有苗條腰身。
6. 含有多種維生素
優酪乳除了可以提供、鉀、磷、鈣、鋅、碘等礦物質, 還含有多種人體所需的維生素, 如維生素A、維生素C、維生素E、核黃素等。 值得一提的是, 優酪乳中富含的維生素B12,可以維持紅細胞和保持神經系統的正常工作, 對人體十分重要。
7. 增強免疫力
很多人都知道人體的免疫力來自淋巴細胞、白細胞等, 但實際上, 保持良好的腸道菌群環境是加強免疫力的重要手段。 因為病菌要對人體產生不良作用, 首先得進入人體。
8. 改善腸道
優酪乳中的活性菌, 有助於緩解乳糖不耐受、便秘、腹瀉等症狀, 對於胃腸道疾病也有一定的預防作用。
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