紫薯怎麼吃才好吃哪？“紫薯山藥糕”的秘制做法

目前我們大家都比較喜歡吃紫薯山藥糕， 紫薯的營養價值比較高， 但是你們知道怎麼吃才好吃哪?今天我們就把詳細的製作方法教給 你們， 大家繞認真的詳細下。 紫薯山藥糕的秘制做法。

首先我們看一下配料：紫薯， 鐵棍山藥， 白糖。

1.將紫薯和山藥帶皮洗淨， 紫薯一分為二、山藥切成段兒。

2.放入蒸鍋， 大火10分鐘轉小火30分鐘至紫薯、山藥熟。 之所以蒸這麼久， 是因為我連中午的大米一塊蒸了。 大家自己掌握火候， 只要把紫薯和山藥蒸熟就可以了。

3.這是蒸好的紫薯和山藥。

4.去皮。

5.紫薯中加入10g糖和10ml橄欖油， 用攪拌機打成泥。

6.這是攪拌好的紫薯泥和山藥泥。

7.將月餅模裝好花片， 先用勺子挖適量的紫薯泥並按實。

8.再填充山藥泥， 按實。

9.最後再加適量紫薯泥填滿模具， 壓出花型即可。 簡單詳細的製作方法， 大家認真學習哦