1. 270克的生花生米泡了一晚上倒出再稱是434克
2. 加水1500克分兩次打成漿
3. 過濾出花生渣
4. 放火上燒開
5. 打出浮沫
6. 浮沫還不少呢
7. 用中火煮5分鐘
8. 關火放置5分鐘把表面那層皮舀出來
9. 兩包內脂用涼開水化開
10. 內脂水先倒進鍋裡， 接著從30,40釐米的高度沖入熬好的花生豆漿
11. 蓋好鍋蓋放置20分鐘， 表面上有一層清水用勺子撇出來， 底下就是花生豆腐腦
12. 炒點鹵湯澆上就可以吃啦
13. 香氣濃郁的花生豆腐腦
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