咖喱土豆的做法

【導讀】咖喱土豆的做法， 從營養角度來看， 土豆比大米、麵粉具有更多的優點， 能供給人體大量的熱能， 可稱為“十全十美的食物”,一起來瞭解下咖喱土豆的做法。

咖喱土豆的做法

材料

土豆2個， 咖喱小半塊。

做法

步驟1:洗淨土豆去皮， 然後切大小適合的塊。

步驟2:鍋中少許油微熱的時候， 開小火放入咖喱塊， 翻炒融化成粉狀。

步驟3:然後倒入土豆塊， 翻炒幾下把融化的咖喱裹在土豆上；再加適量的水， 大火燒開後， 改小火燜煮， 大概燒10分鐘這樣後， 加少許鹽。

步驟4:最後繼續燜煮到你喜歡的酥爛程度， 大火收汁即可。

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