對於每個人來說, 都想有個穩定的工作, 再有一份好的收入, 最後再加上一個幸福的家庭, 這樣的人生也就完美了。 但是完美的同時, 你需要有健康的身體來享受才行。 為了健康, 請你經常在家做飯吃。 如果你不會, 那現在就請跟著小編一起來學做鐵板麻婆豆腐。
1.1將醃好的豆腐放入調好的雞蛋加水澱粉調好的糊中
2.2香蔥切末、小米椒切圈, 豆腐切大塊撒上鹽、五香粉醃漬10分鐘
3.平底鍋中放少許茶油, 將掛好糊的豆腐放入兩面煎成金黃色即可出鍋用廚房用紙吸掉上面的油
4.鍋中放茶油煸香蔥、小米椒,
5.將豆腐碼放在烤熱的鐵板上, 撒上炒好的豬肉末和小米椒即可
也許關於鐵板麻婆豆腐的版本你已經吃過很多, 但是你肯定想像不出自己做出來的會是什麼味道?為了滿足好奇心, 你真的可以自己動手嘗試一下的。