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7款季滋陰潤燥的食物不能少

秋季滋陰潤燥的食物

柿子, 消痰止咳

中醫認為, 柿子味甘、澀, 性寒, 有清熱去燥、潤肺化痰、軟堅、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能, 可以緩解大便幹結、痔瘡疼痛或出血、乾咳、喉痛、高血壓等症。 柿子既可鮮食, 也可製成柿餅、柿糕和制醋等。 它不僅營養豐富, 而且具有藥用價值。 柿子具有養肺胃、清燥火、補虛、解酒、止咳、利腸、除熱、止血等功效。 《本草綱目》說:“柿乃脾、肺、血分之果也。 其味甘而氣平, 性澀而能收, 故有健脾澀腸, 治嗽止血之功。 ”

豆腐, 清熱潤燥

豆腐為補益清熱養生食品, 常食之, 可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃,

更適於熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病後調養者食用。 醫學證實, 豆腐除有增加營養、幫助消化、增進食欲的功能外, 對齒、骨骼的生長發育也頗有益。

山藥, 潤肺養胃

山藥不僅有“神仙之食”的美譽, 還有“食物藥”的功效。 山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質, 有利於脾胃消化吸收;山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素, 能有效阻止血脂在血管壁的沉澱, 預防心血管疾病, 有延年益壽的功效。

蜂蜜, 祛痰潤肺

中醫認為, 蜂蜜味甘性平, 入肝、脾、大腸經, 主治脾胃虛弱、體倦少食、腹痛、肺燥咳嗽、痰少或乾咳、大便秘結等。 營養學認為, 蜂蜜中含有大量容易被人體吸收的糖份、維生素以及氨基酸, 而且可以起到對皮膚保濕的功效。

在秋冬季節既可以起到進補的作用, 也能在乾燥的天氣讓肌膚水嫩感十足, 因此多喝蜂蜜內外兼修。 需要注意的是, 痰濕、腹瀉的朋友忌食, 血糖高、嬰兒不要喝蜂蜜。

橄欖, 清肺生津

中醫素來稱青橄欖為“肺胃之果”, 有一定的醫療功效, 是傳統的中藥材, 具有清熱利咽、滋陰潤肺和健脾之功效。 嗓子痛時含服些青橄欖, 可使咽喉清爽, 如與鮮蘿蔔煎服效果更好。 橄欖經蒸餾後的液體稱橄欖露, 可用於治療咽痛、咳嗽、煩躁等症。

蓮藕, 清熱除煩

中醫認為, 生藕性寒, 有清熱除煩之功, 煮熟後由涼變溫, 有養胃滋陰、健脾益氣的功效。 蓮藕與芸豆熬湯, 可改善睡眠品質, 和排骨一起煲湯能健脾開胃, 適合脾胃虛弱的人滋補養生。

需要提醒的是, 長時間燉蓮藕, 最好選用陶瓷或不銹鋼的器皿, 避免用鐵鍋, 也儘量別用鐵刀切蓮藕, 以避免其氧化變黑。

鴨肉, 滋陰潤肺

鴨肉滋陰潤肺, 常被稱為肉類中的金秋第一滋補佳品。 鴨肉營養價值很高, 適於滋補。 與其他肉類相比, 鴨肉性涼, 有滋陰養肺、止咳化痰的作用。 其蛋白質含量也比豬肉、牛羊肉高20%左右, 經常食用可增強體質, 提高免疫力。 而且, 鴨肉脂肪含量較低, 其中的不飽和脂肪易被人體消化, 可以降低膽固醇, 保護心臟。

秋季滋陰潤燥喝什麼

菊花茶

菊花茶有很好的護眼功效, 在乾燥的秋季飲用還有滋潤清熱的功效, 對於常在電腦前工作的白領階層尤其適用。 因為長時間盯著電腦螢幕, 很容易就會出現頭昏腦脹,

眼睛乾澀等症狀。 針對此類人群, 推薦大家飲用菊花茶。

雖然菊花茶有一定的保健功效, 但是也不能“貪杯”。 最好不要連續五天飲用, 每次飲用最好五朵為宜, 一般沖泡五至七次就可以了。

茉莉花茶

茉莉花茶是帶有芳香氣味的茶飲, 通常這一類型的花茶都會具有醒脾開胃的功效, 可以促進食欲、幫助消化。 如果出現了食欲不振、咽幹口燥或者伴隨腹脹便秘等秋燥症狀, 可以多喝一些茉莉花茶, 不僅可以生津止渴, 而且有很好的保健作用。

需要注意的是, 由於茉莉花一般都是搭配綠茶來飲用的, 但是綠茶茶性偏寒涼, 因此, 體質虛寒者不宜過多飲用。

玫瑰花茶

玫瑰花茶在近年來一直備受女性喜愛,

不但氣味芬芳, 對於女性還具有保健作用。 玫瑰花茶這一類美容養顏類的花茶, 不僅可以紅顏潤膚, 而且能夠解鬱活血、改善月經失調。

在秋季, 氣溫降低, 天氣乾燥, 女性朋友可以多喝一些玫瑰花茶來滋潤去燥、養血暖胃, 對於女性的健康非常有幫助。

桂花茶

桂花茶是由精製綠茶與鮮桂花窨制而成的一種名貴花茶, 香味馥鬱持久, 茶色綠而明亮, 深受大家的喜愛。 飲用後有通氣和胃的作用, 很適合於胃功能較弱的人群飲用。 桂花茶可美白肌膚, 清除體內宿便, 預防口臭。

桂花性溫、味辛, 入肺、大腸經, 煎湯、泡茶服用, 有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用, 對食欲不振、痰飲咳喘、經閉腹痛有一定療效。

秋季滋陰潤燥吃什麼食物好?文中小編已經給大家整理出來啦, 此外,秋季多吃白色食物,例如銀耳、山藥等,也有很好的養生功效哦。

此外,秋季多吃白色食物,例如銀耳、山藥等,也有很好的養生功效哦。

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