您的位置:首頁>中醫>藥膳食療>正文

高血壓吃什麼 健康食譜助您勇敢面對高血壓

高血壓是我們生活中常見的疾病之一, 之所以常見, 主要是因為人們的生活條件越來越高, 而生活習慣越來越差, 而其中最主要的就是飲食習慣。 導致身體健康品質下降。 如果您或您身邊的人有高血壓的症狀, 我們該吃些什麼來調理身體呢?下面就由小編來為您介紹一下吧!

三鮮豆腐羹

健康功效

豆腐:清熱瀉火、益氣、解毒

雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目

香菜:健胃、透疹、增強免疫力

食材

豆腐300克、鮮蝦100克、豌豆20克、玉米粒30克、雞蛋1個 、高湯適量

調料

鹽2茶匙、料酒1茶匙、白胡椒粉少許、水澱粉適量、香油適量、香菜1-2根

做法

1、豆腐洗淨, 切成小丁, 切豆腐的時候可以從後往前切, 切的同時可以用手壓住, 這樣豆腐就不會總粘在刀上了;

2、大蝦只取蝦仁, 並用小刀在蝦背上劃開, 取出蝦線, 這樣處理後做好的蝦會更像蝦球;

3、雞蛋打散成蛋液;

4、現在就可以煮湯了, 一滴油也用不到, 把高湯或清水放到鍋中煮沸, 然後加入豆腐、蝦仁煮熟, 放入豌豆粒、玉米粒繼續煮, 調入鹽, 生抽, 料酒, 白胡椒粉攪拌均勻, 淋入水澱粉勾薄芡, 再沿著鍋邊倒入打散的蛋液, 有蛋花後淋入香油, 撒上香菜末就可以了。

小貼士

1、加入水澱粉的量可以隨意調整, 喜歡吃粘稠些就多加些。

2、倒入蛋液的時候要沿著鍋邊倒, 等蛋液凝固後再攪拌, 這樣做出的蛋花會漂亮。

香菇瘦肉粥

健康功效

胡蘿蔔:養肝明目、健脾、化痰止咳

薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表

食材

隔夜米飯1碗、新鮮香菇5朵、胡蘿蔔1根、瘦肉末50克

調料

鹽5克、香油15ml、薑3片

做法

1、砂鍋中加入水燒開, 然後放入米飯攪拌均勻, 用中火煮至沸騰。 同時將瘦肉末加入一小勺料酒醃制10分鐘, 香菇洗淨後切成片, 胡蘿蔔切成丁, 姜切成絲備用;

2、粥煮開後, 轉成小火, 不停攪拌防止糊底, 同時放入一把湯勺, 可以有效地防止粥溢出;

3、粥煮到濃稠, 米粒明顯的開花後, 依次放入胡蘿蔔、瘦肉拌勻, 肉末變白成熟後, 再放入香菇片、薑絲, 繼續煮兩分鐘即可, 出鍋前加入適量的鹽、香油調味即可。

結語:經過小編的介紹, 大家是不是對適合高血壓患者吃的食物有了進一步的認識了呢?高血壓患者的飲食必須要特別注意,

不可食用過於油膩和過鹹的食物。 希望大家看過小編的介紹能嘗試一下這種健康的食譜, 您的健康就是我們的希望!

相關用戶問答
  • 3回答

    高血壓吃什麼藥

    高血患者的治療需據病情選擇藥物,輕度可通過調節飲食,增加運動來降低血壓,無好轉可服用利尿藥氫氯噻嗪;中度在上述基礎上改用或加用普萘洛爾;重度則需再加用其它作用機制不同的藥物如卡托普利,尼群地平,利血... [詳細答案]

  • 1回答

    老人高血壓吃什麼好

    你可以參照一下列表,就知道了高血壓患者的飲食宜忌:①碳水化合物食品:適宜的食品---米飯、粥、面、面類、葛粉、湯、芋類、軟豆類。應忌的食品---蕃薯(產生腹氣的食物)、幹豆類、味濃的餅乾類。②蛋白質... [詳細答案]

  • 1回答

    男人高血壓吃什麼

    合理飲食有助於預防高血壓:1.飲食宜清淡.食鹽限入量為每天5克;2.食用油以植物油為主,不用豬油,肥肉及蛋黃,以防止高脂血;3.少吃高熱量飲食,如糖類和脂肪內,防止肥胖;4.多吃魚類,雞鴨等禽類,少... [詳細答案]

  • 1回答

    高血壓吃什麼食物好

    :1、少吃甜食,2、少吃動物脂肪,3、戒煙少酒,4、宜多吃鉀食物,如:黃豆、番茄、西葫蘆、芹菜。水果如:蘋果、香蕉、梨等。5、多吃富含優質蛋白質和維生素的食物,如魚、牛奶、雞蛋、豆類等。除此之外還需... [詳細答案]

  • 1回答

    治療高血壓吃什麼最好

    你好,這樣的患者飲食要平衡,多樣化,除米麵雜糧均衡食用外,要多吃綠色的新鮮蔬菜,常吃魚類,瘦肉,雞蛋,豆製品,牛奶,蒜,洋蔥,醋,水果等,少吃動物油及糖,奶油,不狂飲暴食,勿飲烈酒,咖啡和濃茶.多吃... [詳細答案]

喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示