保護眼睛的方式有很多， 而飲食則是最為基本的保護方式， 特別是對於電腦族來說， 保護眼睛更為重要。 食物不僅是吃到肚子裡的， 它們還會對我們身體各個器官產生影響。 對於近視你瞭解多少呢？
一、甜品助長近視
經過多個國家不斷的研究發現， 在傷害眼睛的食物中， 甜品是其中殺傷力最大的食物之一。 過量吃甜品會助長近視眼的發展。 這是因為甜食中的糖分在人體內代謝時需要大量的維生素B1， 如果過量吃糖的話維生素b1就會大量缺乏。
對眼睛有損的食物
所以為了保護眼睛， 在平時最好是少吃一些甜品類食物，
二、食蒜對眼睛有害
大蒜具有抗菌殺菌的功效， 而且對很多疾病都有一定的預防作用， 如果適量食用的話對人體的確具有很好的作用。 但是如果長期過量吃大蒜的話， 特別是對於一些患有眼部疾病以及經常發燒的人來說， 就會出現不良影響。
故民間有“大蒜百益而獨害目”之說， 因此患有眼部疾病的人知了期間， 必須要少吃一些蒜、蔥、洋蔥、生薑、辣椒類食物， 否則就會影響到治療的效果。
三、辣味傷眼
如果過量的吃一些辣味食物， 眼睛的周圍會感覺到又灼熱感， 並且眼球血管也會由於充血而導致視物不清。 如果長期辛辣的刺激，
有益於視覺發展的食物
眼睛是人體的重要器官， 保護眼睛， 除了平時不長時間看電視、 玩電腦， 定時做眼保健操外， 經常吃些有益於眼睛的食物， 對保護眼 睛也能起到很大的作用。
對眼睛有損的食物
那麼， 對眼睛有益的食物有哪些呢？如瘦肉、禽肉、動物內臟、魚蝦、 奶類、蛋類、豆類等， 裡面含有豐富的蛋白質、維生素A等， 對眼睛十分有 益。 缺乏維生素A的時候， 眼睛對黑暗環境的適應能力減退， 嚴重的時候容 易患夜盲症；維生素A還可以預防和治療乾眼病。 維生素A的最好來源是各 種動物的肝臟， 魚肝油，
維生素C是組成眼球水晶體的成分之一， 對眼睛也有益。 因此， 應該 在每天的飲食中， 注意攝取含維生素C豐富的食物。 比如， 各種新鮮蔬菜 和水果， 其中尤其以青椒、黃瓜、菜花、小白菜、鮮棗、生梨、橘子等 含量最高。
對眼睛好的食物有哪些？
眼睛是心靈的窗戶， 我們要保護好自己的眼睛， 那麼對眼睛好的食物有哪些呢？胡蘿蔔海帶可以明目哦， 此外還有哪些呢？下面就來瞭解下吧。
對眼睛好的食物有哪些
1、維生素A
維生素A也稱視黃醇， 在人體視覺的形成中發揮著重要作用。 它參與視網膜內視紫紅質的合成， 如果維生素A不足， 眼睛對黑暗環境的適應能力就會減退，
動物肝臟、魚肝油、魚子、全奶及全乳製品、蛋類等維生素A含量較高。 胡蘿蔔素在人體內也可以轉化為維生素A,因此被稱為維生素A原。 維生素A原在綠色蔬菜和黃色蔬菜、水果如菠菜、韭菜、豌豆苗、苜蓿、青椒、紅薯、胡蘿蔔、南瓜、杏、芒果中含量較多。
2、鈣
鈣是眼部組織的“保護器”.體內鈣缺乏， 不僅會造成眼睛視網膜的彈力減退、晶狀體內壓力上升、眼球前後徑拉長， 還可使角膜、睫狀肌發生退行性病變， 易造成視力減退或近視。
乳類、豆類、菌類、乾果類及海產品類食物中含豐富的鈣， 與維生素D搭配食用， 利於鈣的吸收。
3、微量元素硒、鋅、鉻
微量元素硒、鋅、鉻可改善眼部組織功能， 防治視力減退。
含硒多的食物有動物肝臟、蛋、魚、貝類、大豆、蘑菇、蘆筍、薺菜、胡蘿蔔等；含鋅多的食物有肝、腎、海產品、乳類、穀類、豆類、硬果類等；含鉻較多的食物有牛肉、黑胡椒、糙米、玉米、小米、粗麵粉、紅糖、葡萄汁、食用菌類等。
4、維生素C
維生素C可減弱光線與氧氣對眼睛晶狀體的損害， 從而延緩白內障的發生。 含維生素c的食物有柿子椒、番茄、檸檬、獼猴桃、山楂等新鮮蔬菜和水果。
5、海帶
海帶除含碘外還含有1/3的甘露醇， 曬乾的海帶表面有一層厚厚的“白霜”,它就是海帶中的甘露醇， 甘露醇有利尿作用， 可減輕眼內壓力， 用來治療急性青光眼有良好的功效。 其他海藻類如裙帶菜也含有甘露醇， 也可用來作為治療急性青光眼的輔助食品。
6、粗糧和新鮮蔬菜
最後，還要多吃些粗糧和新鮮蔬菜，少吃糖果及甜食。粗糧和新鮮蔬菜中的維生素B和維生素C對眼睛有保護作用。
7、胡蘿蔔
維生素A是保持眼睛健康不可或缺的微量元素。維生素A包含有維持眼睛健康的最重要的物質--抗氧化劑β-胡蘿蔔素。胡蘿蔔是攝入維生素A最好的選擇。除了胡蘿蔔，捲心菜、生菜也是維生素A含量很高的食物。身體缺少了維生素A,人會得夜盲症。
8、菠菜
菠菜可以預防一些眼類疾病。在菠菜中發現的一種叫做黃體素的類胡蘿蔔素可以預防白內障和黃斑變性。
9、水果
像獼猴桃，柳丁，枸杞子等這類富含維生素C的水果。維生素C可以消除能對眼睛造成傷害的自由基。
10、豆製品
豆製品中含有人體必需的對眼睛有益的脂肪酸，植物性雌激素，維生素E和天然抗發炎劑。豆奶，黃豆，大豆乳酪這類豆製品有益眼睛健康。橄欖油和谷類食物等富含維生素E的食物同樣有益於你的眼睛。
11、大蒜
大蒜是用來提高視力的極好的食物。大蒜中的硫能穩固晶狀體，並且讓它變得更有韌性。此外，富含硫的洋蔥也對視力很有好處。
12、杏
杏中含有的維生素A可以免除由自由基對眼睛造成的傷害。杏中還含有一些負責提高視力的類胡蘿蔔素。
13、雞蛋
你要是個喜歡吃雞蛋的人，那麼得恭喜你了。雞蛋對視力非常有益。雞蛋中含有半胱氨酸，硫，卵磷脂，氨基酸和黃體素，這些物質可以防止生成白內障。
14、鮭魚和沙丁魚
它們富含的ω-3脂肪酸對視力非常有好處。ω-3脂肪酸的主要來源就是魚類，而鮭魚和沙丁魚就富含DHA這種ω-3脂肪酸。
豐富的鈣對眼睛也是有好處的，鈣具有消除眼睛緊張的作用。如豆 類、奶類、蝦皮含鈣量都比較豐富。
現在的上班族很多都離不開電腦，每天對著電腦幾個小時，運動也很少，久而久之，就會用眼過度，會出現眼睛酸澀、乾燥的現象，這也就是常說的乾眼症。表現為眼睛乾澀、有異物感、燒灼感;視物模糊、視疲勞、畏光、視力波動，以及頭痛、煩躁、疲勞、注意力難以集中，不能耐受有煙塵的環境等。此症常見於壓力大，作息不正常的虛火上升者，或長期閱讀、佩戴不合適的眼鏡、空氣污染等刺激所致。治療眼睛乾澀的方法有很多，飲食療法就是其中一種有效又簡單的方法，而且沒有吃藥的副作用，安全健康，效果也好。下面我就為大家介紹一下這幾類食品。
對眼睛有損的食物
1.菠菜護眼湯
【制法】豬肝60克、菠菜130克、食鹽、香油各少許，清高湯1公升。2.故紙、谷精、甘杞、川芎各15克。將四味中藥材洗淨加水1000C.C.，煎煮約20分鐘，濾渣留湯備用。豬肝去筋膜洗淨後切薄片，菠菜洗淨後切成小段備用。先用少量油爆香蔥花，加入中藥汁、豬肝、菠菜，煮開後放入適量食鹽，攪均後起鍋加入少許香油即可食用。
【功效】此乾眼症食療方功效：補肝養血、明目潤燥。常食可改善視力，並可治療小兒夜盲症、貧血症，均有良好的補益作用。
2.潤澤明眸茶
【制法】黃芪5錢、丹參3錢、當歸3錢、川芎3錢、麥冬2錢、合歡皮1錢、柴胡1錢、葛根1錢、密蒙花1錢、甘草5片。做法：藥材洗淨後先加水蓋過藥材浸泡30分鐘。之後再倒入2000C.C的水，水滾後轉文火煮20分鐘即可。濾去藥材，取汁於一天內慢慢喝完即可。
【功效】此乾眼症食療方功效：黃芪補氣，丹參活血，當歸補血等，能加強眼部的氣血循環，改善眼部乾澀的狀況。
3.百合紅棗粥
【制法】百合10克，山藥15克，薏仁20克，紅棗(去核)10個。將上述材料洗淨，共同煮粥食用。
對眼睛有損的食物
【功效】百合滋陰降火;山藥滋腎潤肺;薏仁利濕健脾、清熱排膿;紅棗素有天然維生素丸之稱，不但富含維生素C，也含有大量的維生素A。此粥不但防治幹眼效果好，而且還用於明目。
4.黑豆核桃沖牛奶
【制法】將黑豆500克，炒熟後待冷，磨成粉。核桃仁500克，炒微焦去衣，待冷後搗如泥。取以上兩種食品各1匙，沖入煮沸過的牛奶1杯後加入蜂蜜1匙，每天早晨或早餐後服用，或與早點共進。
【功效】黑豆含有豐富的蛋白質與維生素B1等，營養價值高，又因黑色食物入腎，配合核桃仁，可增加補腎力量，再加上牛奶和蜂蜜，這些食物含有較多的維生素B1、鈣、磷等，能增強眼內肌力，加強調節功能，改善眼疲勞的症狀。
5.菠菜豬肝湯
【制法】分別洗淨放鍋中，加水適量，煮約20分鐘，濾渣留湯。豬肝去筋膜，洗淨切片，菠菜切段。先爆香蔥花，加中藥汁、豬肝、菠菜，煮開放點鹽即可。
【功效】補肝明目。
6.枸杞桑葚粥
【制法】枸杞子5克，桑葚子5克，山藥5克，紅棗5個，粳米100克，熬成粥食用
【功效】枸杞子、桑葚子能補肝腎，山藥、紅棗健脾胃。視力疲勞者如能每日早晚兩餐，較長時間服用，既能消除眼疲勞症狀，又能增強體質。
對眼睛有損的食物
7.薺菜豆腐湯
【制法】嫩豆腐、水發香菇、竹筍、水麵筋分別切成小丁。薺菜去雜，洗淨，切成細末。胡蘿蔔洗淨，入沸水鍋中焯熟，撈出晾涼，切小丁。炒鍋置火上，加油燒至七成熱，加入豆腐丁、香菇丁、胡蘿蔔丁、筍丁、麵筋、薺菜末、生薑末、精鹽及素鮮湯，燒沸後加入味精，用濕澱粉勾稀芡，淋上麻油，出鍋裝入湯碗，即成。
【功效】薺菜有清熱止血、清肝明目、利尿消腫之功效。辦公室白領易發生乾眼症。薺菜中含有豐富的胡蘿蔔素。多吃薺菜能預防乾眼病。也可以減輕眼睛乾澀不適的症狀。
最後，還要多吃些粗糧和新鮮蔬菜，少吃糖果及甜食。粗糧和新鮮蔬菜中的維生素B和維生素C對眼睛有保護作用。
7、胡蘿蔔
維生素A是保持眼睛健康不可或缺的微量元素。維生素A包含有維持眼睛健康的最重要的物質--抗氧化劑β-胡蘿蔔素。胡蘿蔔是攝入維生素A最好的選擇。除了胡蘿蔔，捲心菜、生菜也是維生素A含量很高的食物。身體缺少了維生素A,人會得夜盲症。
8、菠菜
菠菜可以預防一些眼類疾病。在菠菜中發現的一種叫做黃體素的類胡蘿蔔素可以預防白內障和黃斑變性。
9、水果
像獼猴桃，柳丁，枸杞子等這類富含維生素C的水果。維生素C可以消除能對眼睛造成傷害的自由基。
10、豆製品
豆製品中含有人體必需的對眼睛有益的脂肪酸，植物性雌激素，維生素E和天然抗發炎劑。豆奶，黃豆，大豆乳酪這類豆製品有益眼睛健康。橄欖油和谷類食物等富含維生素E的食物同樣有益於你的眼睛。
11、大蒜
大蒜是用來提高視力的極好的食物。大蒜中的硫能穩固晶狀體，並且讓它變得更有韌性。此外，富含硫的洋蔥也對視力很有好處。
12、杏
杏中含有的維生素A可以免除由自由基對眼睛造成的傷害。杏中還含有一些負責提高視力的類胡蘿蔔素。
13、雞蛋
你要是個喜歡吃雞蛋的人，那麼得恭喜你了。雞蛋對視力非常有益。雞蛋中含有半胱氨酸，硫，卵磷脂，氨基酸和黃體素，這些物質可以防止生成白內障。
14、鮭魚和沙丁魚
它們富含的ω-3脂肪酸對視力非常有好處。ω-3脂肪酸的主要來源就是魚類，而鮭魚和沙丁魚就富含DHA這種ω-3脂肪酸。
豐富的鈣對眼睛也是有好處的，鈣具有消除眼睛緊張的作用。如豆 類、奶類、蝦皮含鈣量都比較豐富。
現在的上班族很多都離不開電腦，每天對著電腦幾個小時，運動也很少，久而久之，就會用眼過度，會出現眼睛酸澀、乾燥的現象，這也就是常說的乾眼症。表現為眼睛乾澀、有異物感、燒灼感;視物模糊、視疲勞、畏光、視力波動，以及頭痛、煩躁、疲勞、注意力難以集中，不能耐受有煙塵的環境等。此症常見於壓力大，作息不正常的虛火上升者，或長期閱讀、佩戴不合適的眼鏡、空氣污染等刺激所致。治療眼睛乾澀的方法有很多，飲食療法就是其中一種有效又簡單的方法，而且沒有吃藥的副作用，安全健康，效果也好。下面我就為大家介紹一下這幾類食品。
對眼睛有損的食物
1.菠菜護眼湯
【制法】豬肝60克、菠菜130克、食鹽、香油各少許，清高湯1公升。2.故紙、谷精、甘杞、川芎各15克。將四味中藥材洗淨加水1000C.C.，煎煮約20分鐘，濾渣留湯備用。豬肝去筋膜洗淨後切薄片，菠菜洗淨後切成小段備用。先用少量油爆香蔥花，加入中藥汁、豬肝、菠菜，煮開後放入適量食鹽，攪均後起鍋加入少許香油即可食用。
【功效】此乾眼症食療方功效：補肝養血、明目潤燥。常食可改善視力，並可治療小兒夜盲症、貧血症，均有良好的補益作用。
2.潤澤明眸茶
【制法】黃芪5錢、丹參3錢、當歸3錢、川芎3錢、麥冬2錢、合歡皮1錢、柴胡1錢、葛根1錢、密蒙花1錢、甘草5片。做法：藥材洗淨後先加水蓋過藥材浸泡30分鐘。之後再倒入2000C.C的水，水滾後轉文火煮20分鐘即可。濾去藥材，取汁於一天內慢慢喝完即可。
【功效】此乾眼症食療方功效：黃芪補氣，丹參活血，當歸補血等，能加強眼部的氣血循環，改善眼部乾澀的狀況。
3.百合紅棗粥
【制法】百合10克，山藥15克，薏仁20克，紅棗(去核)10個。將上述材料洗淨，共同煮粥食用。
對眼睛有損的食物
【功效】百合滋陰降火;山藥滋腎潤肺;薏仁利濕健脾、清熱排膿;紅棗素有天然維生素丸之稱，不但富含維生素C，也含有大量的維生素A。此粥不但防治幹眼效果好，而且還用於明目。
4.黑豆核桃沖牛奶
【制法】將黑豆500克，炒熟後待冷，磨成粉。核桃仁500克，炒微焦去衣，待冷後搗如泥。取以上兩種食品各1匙，沖入煮沸過的牛奶1杯後加入蜂蜜1匙，每天早晨或早餐後服用，或與早點共進。
【功效】黑豆含有豐富的蛋白質與維生素B1等，營養價值高，又因黑色食物入腎，配合核桃仁，可增加補腎力量，再加上牛奶和蜂蜜，這些食物含有較多的維生素B1、鈣、磷等，能增強眼內肌力，加強調節功能，改善眼疲勞的症狀。
5.菠菜豬肝湯
【制法】分別洗淨放鍋中，加水適量，煮約20分鐘，濾渣留湯。豬肝去筋膜，洗淨切片，菠菜切段。先爆香蔥花，加中藥汁、豬肝、菠菜，煮開放點鹽即可。
【功效】補肝明目。
6.枸杞桑葚粥
【制法】枸杞子5克，桑葚子5克，山藥5克，紅棗5個，粳米100克，熬成粥食用
【功效】枸杞子、桑葚子能補肝腎，山藥、紅棗健脾胃。視力疲勞者如能每日早晚兩餐，較長時間服用，既能消除眼疲勞症狀，又能增強體質。
對眼睛有損的食物
7.薺菜豆腐湯
【制法】嫩豆腐、水發香菇、竹筍、水麵筋分別切成小丁。薺菜去雜，洗淨，切成細末。胡蘿蔔洗淨，入沸水鍋中焯熟，撈出晾涼，切小丁。炒鍋置火上，加油燒至七成熱，加入豆腐丁、香菇丁、胡蘿蔔丁、筍丁、麵筋、薺菜末、生薑末、精鹽及素鮮湯，燒沸後加入味精，用濕澱粉勾稀芡，淋上麻油，出鍋裝入湯碗，即成。
【功效】薺菜有清熱止血、清肝明目、利尿消腫之功效。辦公室白領易發生乾眼症。薺菜中含有豐富的胡蘿蔔素。多吃薺菜能預防乾眼病。也可以減輕眼睛乾澀不適的症狀。
