日常生活中我們需要通過一些飲食補充必要營養， 如常見的肉類、水果、蔬菜等， 我們可以一些美味的靚湯。 幫助女性紅潤有氣色， 尤其是鮮蠔滾肉靚湯， 滋陰助消化。
鋅是人體必需的微量元素之一， 它參與完成人體許多正常生理功能， 尤其對小兒生長、智力發育起著極其重要作用。 在我們日常生活中含鋅量高的食材有蠔、海參， 其次是豬瘦肉、動物的肝臟、蛋類、魚類、花生、核桃、大白菜、蘑菇以及蘿蔔、栗子、薯仔、茄子等， 我們要多用這些食材， 烹製出多種的菜和湯， 既豐富了我們的餐飲又便於吸收營養。
材料：鮮蠔300克、豬瘦肉100克、芫茜2棵、生薑絲少許。
烹製：鮮蠔漂洗淨;豬瘦肉洗淨， 抹幹水切薄片狀;芫茜洗淨、切碎。 在鑊中加入清水1250毫升和姜， 武火滾沸後， 下瘦肉， 再下蠔滾至剛熟， 下芫茜、鹽、麻油便可。 為3～4人用.
微微健康網溫馨提示：我們日常生活中含鋅量高的食材有蠔、海參， 其次是豬瘦肉、動物的肝臟、蛋類、魚類、花生、核桃、大白菜、蘑菇以及蘿蔔、栗子、薯仔、茄子等。
