白領女性給人的感覺就是異常的忙碌， 有些時候甚至連一頓像樣的早餐都吃不上。 尋找一種既方便快捷又營養豐富的早餐， 成為了白領女性們的當務之急。 小編建議你可以選擇優酪乳最為營養早餐的材料， 這份營養早餐食譜， 作為白領的你一定少不了。
用優酪乳代替水來做早餐餅， 營養一下子大大提升。 而且餅中用了一半的玉米麵， 比純白麵的營養更加豐富， 膳食纖維也大大增加。 葡萄乾和桂圓幹是對女性非常好的食物， 可以補充氣血， 養血養顏， 用它們來代替糖調節甜度， 會帶來更加香甜豐富的口感。
主料：優酪乳200毫升， 麵粉50克， 玉米麵50克， 雞蛋1個， 葡萄乾、桂圓幹適量。
做法：1.將麵粉與玉米麵混合， 拌勻。
2.將雞蛋打入麵粉中， 再倒入優酪乳， 攪拌均勻成糊狀。
3.將葡萄乾和桂圓幹切碎一些， 倒入麵糊中， 攪拌均勻。
4.用不沾鍋小火加熱， 不用倒油， 倒入一勺調好的麵糊， 蓋上鍋蓋， 小火燜一兩分鐘。
5.待面餅表面起小泡， 且餅身顏色變得金黃， 翻個面， 再略燜1分鐘即可。
白領女性營養早餐的問題一直都是女性健康的一個主要問題， 利用優酪乳來製作營養早餐， 是白領女性不錯的選擇喔。
