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夏季教你如何健康吃冰飲

炎炎夏日, 冰飲品是人們最受歡迎的飲料。 不過, 專家表明, 吃冰不是防暑降溫最好方法, 其實溫涼水更有效解渴消暑的作用。 那麼, 下面微微健康網小編就來帶大家夏季教你如何健康吃冰飲, 讓你健康美麗過夏日。

迷思一:吃冰消火

正解:腸胃易不適

NG

天氣熱的時候來根冰棒感覺暑氣都降了一半!事實上和喝冰水的道理雷同, 都只是心理安慰作用大於真正的實劑效能, 所以冰品只能算是“娛樂品”, 不能太常吃, 否則會刺激身體產生更多熱能。 依據中醫的理論, 體質較虛、寒涼的人, 吃太多冰, 對腸胃造成刺激就更容易肚子痛。

OK

若真想吃冰, 要挑對時間。 1.不要空腹吃冰;2.運動完不要馬上吃冰;3.生理期前後也不要吃冰。 挑選冰的種類上, 則應挑熱量低一點的, 通常同重量的冰棒熱量會比霜淇淋低, 而餡料則不要太甜、熱量太高, 例如巧克力、花生等;可選低脂的, 或可以看到天然果粒、穀粒, 購買時記得看包裝上的熱量標示, 越低越好。

注意

乳製品冰品在熱天氣下容易變質, 要儘快吃完, 不要融化了還像喝牛奶一樣喝掉。

迷思二:水果減肥

正解:血糖會飆高

NG

夏天有些人會以水果來代替正餐, 但單只有攝取水果中的營養素, 不足以補充人體每天所需要的五大營養素:醣類、脂質、蛋白質、礦物質、維生素。 而且許多水果糖份高, 升糖指數也高,

吃進去後血糖容易竄升, 對怕胖、有糖尿病的人而言, 非常不利。

OK

夏季水果大概可分成三個等級:1.升糖指數低, 包括番茄、蘋果。 2.升糖指數中級, 包括西瓜、香蕉、櫻桃、芒果。 3.升糖指數高, 像是榴梿、鳳梨。 有疾病的人儘量挑升糖指數低的種類來吃, 若要吃升糖指數較高的水果, 一餐不要吃超過2個橘子大小的份量。

注意

芒果、西瓜等夏季水果都含有過敏物質, 若吃了發現皮膚癢, 就表示不適合吃。 而有氣喘、過敏性鼻炎的人, 睡前更不可吃太多這類水果, 以免體內抗過敏物質下降。

迷思三:冰水解渴

正解:應喝溫涼水

NG

夏天最痛快的事就是滿頭大汗時拿冰水猛灌!不過中醫師說, 冰水反而解不了身體的渴, 因為身體為了讓體內維持一定溫度,

會釋放更多熱能來平衡因喝冰水而降低的體溫, 所以喝冰水只會產生短暫的口齒涼快感及部份的心理作用, 其實並不能真正的消暑。

OK

夏天若要補充水份, 應喝溫涼水, 比體溫低、但不感覺到“冰”的水, 溫度大約是10到20℃。 一天中喝的量可依尿液顏色調整, 基本量是2000到2500㏄, 分多次喝, 若發現尿液顏色比啤酒深, 每30分鐘就應再喝200㏄, 直到下次尿液顏色變淺。

微微健康網溫馨提示:以上3大夏季飲食誤區, 教你怎樣正確吃才能達到防暑降溫功效, 並推薦健康消暑食材, 讓你清涼一夏!

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