肝就像一個中央銀行， 負責管理身體三大貨幣(氣、血、水)流通。 情緒、睡眠、飲食甚至藥物等，
中醫認為， 肝主面， 肝氣疏泄條達則氣色紅潤， 神清氣爽。
女人一生以血為重， 肝有"造血"、"儲藏"、"調節血量"和向各臟器"輸送血液"的功能， 還有分解營養、調節激素等功能， 肝還是人體最強的解毒排毒系統和營養輸送系統， 滋養著女人全身的臟器。 若肝不能完成這些工作， 則會導致分泌失調， 氣血不和， 從而引起各類婦科疾病， 如月經失調、乳腺囊腫、子宮肌瘤、卵巢囊腫、性功能異常、不孕等。
肝臟是人體不可或缺的一個"化工廠"。
如果肝臟長期超負荷工作， 太多的身體毒素無法及時排解出去， 反映到人的皮膚上就是臉色暗啞、色素沉澱。 女人的美麗要靠充足的睡眠說的就是這個道理， 因為晚上11時到淩晨3時是人體的"美容時間"， 此時肝臟正在繁忙的清理身體內的垃圾， 消滅有毒物質。 如果這段時間不睡覺， 就會皮膚粗糙、容易疲勞、口苦咽幹、火氣大。
有些女性不知道肝臟對女人重要性， 長期酗酒抽煙， 這些都是傷害肝臟的行為， 肝臟在人的代謝、消化、解毒、凝血、免疫調節等方面均起著非常重要的作用。
定義
1、減輕肝臟負擔:我們知道肝臟不但是人體中最大的消化器官， 還是人體中一個重要的解毒器官， 要減輕肝臟負擔得從這二大方面來減負。 首先肝炎病人的飲食要清淡， 容易消化。 少吃油膩， 辛辣或高蛋白高脂肪的食物， 特別是在肝臟急性炎症期間。 其次是保持胃腸道的通暢， 人體內的有毒物質十之八九來自於腸道中細菌對食物殘渣的分解， 多食纖維素的食物如蔬菜， 水果有利於排便通暢， 另外也可服乳果糖抑制腸道內細菌的生長來配合治療。 再次是服肝泰樂(葡萄糖醛內脂)， 維生素C， 複合維生素B來幫助肝臟解毒。 這三種藥俗稱"老三片"。
2、增加肝臟營養:肝臟的營養主要有三種:
第一種是葡萄糖， 因此除非是糖尿病病人，
第二種是氨基酸， 所用的氨基酸有三種， 一種是支鏈氨基酸如肝安， 14氨基酸等。 它對肝臟有營養作用;另一種是芳香氨基酸， 它對肝臟有損害作用。
第三種是肌苷， 這是一種核酸類物質， 是細胞修復所必需的。
3、改善肝臟供血:
俗話說:"肝藏血"。 意思是白天活動時， 血流向四肢，
研究表明:直立體位時肝臟血流量減少40%。 運動時肝臟血流量減少80-85%。 因此平臥體位時肝臟供血較豐富。 另外慢性肝炎也常導致肝血流降低， 粘度增加。
適當使用活血及擴張血管的藥物， 如丹參， 川芎也能改善肝臟供血。
水果
蘋果:一日三餐定量合理進食的普通人， 如能減少主食量， 吃二個蘋果， 就可把你血中的膽固醇降低16%， 所以這對脂肪肝和心腦血管及肥胖疾病的人有明顯好處。
葡萄:中醫認為， 葡萄性平、味甘酸， 能補氣血、強筋骨、益肝陰、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除煩解渴。 現代醫學則證明， 葡萄中所含的多酚類物質是天然的自由基清除劑， 具有很強的抗氧化活性， 可以有效地調整肝臟細胞的功能，抵禦或減少自由基對它們的傷害。此外，它還具有抗炎作用，能與細菌、病毒中的蛋白質結合，使它們失去致病能力。國外的研究證明，新鮮的葡萄、葡萄葉及葡萄乾都具有抵抗病毒的能力。
西瓜:有利尿、清熱解暑、解煩渴、利小便、解酒毒等功效，對肝硬化腹水的病人最為適宜。
香蕉:屬於低熱量但營養高的水果，其含有豐富的蛋白質、鉀、VA、VC、膳食纖維等有益成分，在促進肝細胞的修復與再生、提高機體免疫力、保護肝臟等方面都是很有益的。
梨:富含維生素、礦物質營養素，有保護肝臟，促進肝細胞再生的功效。
獼猴桃:含有豐富的鈣、VC、VE、必須氨基酸、礦物質等有效成分，經常食用具有調免、護肝、防癌、養顏的功效。
荔枝:荔枝具有強肝健胰的功效，其含有豐富的蛋白質、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等有益成分，不僅可及時補充機體所需，而且還具有促使人體血液迴圈順暢、滋陰養肝的功效。
食物
1、以酸入肝，酸入肝是指食用酸味食物或藥物可以養肝。在日常飲食中，可以適當食一些酸味食品，如山楂、橘子、葡萄等;酸味食物並不是一年四季都適宜吃，比如春季肝氣旺盛時，就不可以吃太多酸味食品，否則會造成肝氣過盛，影響人體健康。
2、養肝護肝的食物以清淡平和、營養豐富為宜，同時要避免多吃油膩、油炸、辛辣食物，否則會導致肝臟功能的失調。此外，青色食品是保肝、養肝的最佳選擇，可以促進肝氣迴圈，舒緩肝鬱、保護視力。因此，應多食用一些青色食物，如黃瓜、芹菜、菠菜、花椰菜、海帶等。
3、萬年甘茶疏肝鬱:萬年甘茶疏肝解鬱、疏肝理氣。肝鬱，多由情志抑鬱，氣機阻滯所致。肝有疏泄的功能，喜升發舒暢，如因情志不舒，惱怒傷肝，或因其他原因影響氣機升發和疏泄，就會引起肝鬱的病症。其表現主要有兩脅脹滿或竄痛，胸悶不舒，且脅痛常隨情褚變化而增減。肝氣上逆於咽喉，使咽中似有異物梗阻的感覺;肝氣橫逆，侵犯脾胃，胃失和降而脘痛、嘔逆，吐酸水、飲食不脈;脾氣失和就發生腹痛、腹瀉。肝氣鬱結而致氣滯血瘀，則脅部刺痛不移，或逐漸產生症瘕積聚。
萬年甘茶調肝氣:肝氣逆則肋脹痛、胸悶不舒，並常見消化機能紊亂或月經不調等症狀。容易動怒的心理狀態，例:你可別惹他，他這兩天正犯肝氣呢。
肝氣，肝氣疏泄失常所致的病證。見《類證治裁-肝氣肝火肝風》。肝性升散，不受遏鬱。鬱則經氣逆，證見噯氣，脘腹脹，嘔吐，暴怒脅痛，胸滿不食，飧泄。
可以有效地調整肝臟細胞的功能，抵禦或減少自由基對它們的傷害。此外，它還具有抗炎作用，能與細菌、病毒中的蛋白質結合，使它們失去致病能力。國外的研究證明，新鮮的葡萄、葡萄葉及葡萄乾都具有抵抗病毒的能力。西瓜:有利尿、清熱解暑、解煩渴、利小便、解酒毒等功效，對肝硬化腹水的病人最為適宜。
香蕉:屬於低熱量但營養高的水果，其含有豐富的蛋白質、鉀、VA、VC、膳食纖維等有益成分，在促進肝細胞的修復與再生、提高機體免疫力、保護肝臟等方面都是很有益的。
梨:富含維生素、礦物質營養素，有保護肝臟，促進肝細胞再生的功效。
獼猴桃:含有豐富的鈣、VC、VE、必須氨基酸、礦物質等有效成分，經常食用具有調免、護肝、防癌、養顏的功效。
荔枝:荔枝具有強肝健胰的功效，其含有豐富的蛋白質、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等有益成分，不僅可及時補充機體所需，而且還具有促使人體血液迴圈順暢、滋陰養肝的功效。
食物
1、以酸入肝，酸入肝是指食用酸味食物或藥物可以養肝。在日常飲食中，可以適當食一些酸味食品，如山楂、橘子、葡萄等;酸味食物並不是一年四季都適宜吃，比如春季肝氣旺盛時，就不可以吃太多酸味食品，否則會造成肝氣過盛，影響人體健康。
2、養肝護肝的食物以清淡平和、營養豐富為宜，同時要避免多吃油膩、油炸、辛辣食物，否則會導致肝臟功能的失調。此外，青色食品是保肝、養肝的最佳選擇，可以促進肝氣迴圈，舒緩肝鬱、保護視力。因此，應多食用一些青色食物，如黃瓜、芹菜、菠菜、花椰菜、海帶等。
3、萬年甘茶疏肝鬱:萬年甘茶疏肝解鬱、疏肝理氣。肝鬱，多由情志抑鬱，氣機阻滯所致。肝有疏泄的功能，喜升發舒暢，如因情志不舒，惱怒傷肝，或因其他原因影響氣機升發和疏泄，就會引起肝鬱的病症。其表現主要有兩脅脹滿或竄痛，胸悶不舒，且脅痛常隨情褚變化而增減。肝氣上逆於咽喉，使咽中似有異物梗阻的感覺;肝氣橫逆，侵犯脾胃，胃失和降而脘痛、嘔逆，吐酸水、飲食不脈;脾氣失和就發生腹痛、腹瀉。肝氣鬱結而致氣滯血瘀，則脅部刺痛不移，或逐漸產生症瘕積聚。
萬年甘茶調肝氣:肝氣逆則肋脹痛、胸悶不舒，並常見消化機能紊亂或月經不調等症狀。容易動怒的心理狀態，例:你可別惹他，他這兩天正犯肝氣呢。
肝氣，肝氣疏泄失常所致的病證。見《類證治裁-肝氣肝火肝風》。肝性升散，不受遏鬱。鬱則經氣逆，證見噯氣，脘腹脹，嘔吐，暴怒脅痛，胸滿不食，飧泄。
