三、治療便秘小妙招——可口菜肴
其實孕婦便秘的食療法有很多種, 比如, 你可以在做法時順便做以下兩款可口的菜肴, 還可以治療便秘哦。
1、核桃仁拌芹菜
材料
芹菜300克, 核桃仁50克, 精鹽、味精、香油各適量。
做法
1、將芹菜擇洗乾淨, 切成3釐米長的段。
2、下沸水鍋中焯2分鐘撈出, 注意不要焯得太熟。
3、焯後的芹菜用涼水沖一下, 瀝幹水分, 放盤中, 加精鹽、味精、香油。
4、將核桃仁用熱水浸泡後, 去掉表皮, 再用開水泡5分鐘取出, 放在芹菜上, 吃時拌勻。
芹菜含有豐富的維生素C、鐵及植物纖維素, 有潤膚、明目、養血的作用, 植物纖維素有利排便;核桃仁含有胡蘿蔔素、維生素B1、維生素E。
2、莧菜炒肉絲
材料
莧菜500克, 瘦肉200克, 生薑1片, 生抽1茶匙, 糖少許, 生粉若干, 酒半匙, 水兩湯匙, 油1湯匙, 鹽適量。
做法
1、將莧菜洗淨, 摘取嫩的部分。
2、將瘦肉洗淨, 切成細絲, 加入醃料, 醃約20分鐘;生薑切絲備用。
3、將水倒入鍋中煮沸, 加入鹽, 再放入莧菜, 略煮後撈起, 再放入冷水一會兒撈起, 去除水分。
4、起油鍋, 放入薑絲略爆後, 再放入肉絲同炒, 炒熟肉絲即放入莧菜, 猛火快炒即可。
莧菜含大量鐵質, 又含大量維生素A、B、C, 除可補血補肝外, 更有滑腸通便的作用。
結語:便秘確實讓孕媽媽們受盡了折磨, 每次都急急的上廁所, 結果還是解不下來。 以上分享了有關孕婦便秘怎麼辦以及有助孕婦排便的食物推薦,