孕期營養要均衡， 需多吃蔬菜。 蔬菜對孕婦補充維生素等營養物質有很大的作用， 多吃青菜有利於孕婦健康和給寶寶提供一個良好的孕育環境。 下面推薦一下孕媽媽要多吃的青菜。
1、菜花
孕媽媽產前可以多吃點菜花， 它能預防產後出血和增加母乳中維生素K的含量。 菜花的營養價值很高， 重點是常吃可以防治疾病。 把菜花葉榨汁液煮沸後加入蜂蜜製成糖漿， 有止血止咳、消炎怯痰、潤嗓開音的功效。 孕媽媽多吃有好處。
2、蘿蔔
它所含維生素C比蘋果高6倍， 胡蘿蔔富含維生素A， 可以防治夜盲症及膽結石。
3、茭白
又稱菱筍， 是人們愛吃的蔬菜。 它富含蛋白質、碳水化合物、維生素B1、B2、C及鈣、磷、鐵、鋅及粗纖維素等營養成分， 有清熱利尿、活血通乳等作用。
4、蓮藕
性溫涼， 含b族維生素、維生素c、蛋白質及大量澱粉質， 可以去熱解涼。 當孕婦出現喉嚨痛、便秘時食用， 可以緩解症狀， 幫助潤腸排便， 並能預防鼻子及牙齦出血。
5、大蒜
性溫， 含揮發性的蒜辣素和脂肪油。 有刺激性， 同時有殺菌作用， 對感冒、腹瀉以及肉類食物中毒有很大的功效。 孕婦適量食用， 可以防止飲食不潔而引起的胃腸道不適。
6、菜心
性溫， 含維生素a、b族維生素、維生素c、礦物質，
7、茄子
性寒， 含維生素b1、維生素b2、胡蘿蔔素、蛋白質、脂肪及鐵、磷、鈉、鈣等礦物質。 可散血止痛、利尿解毒， 預防血管硬化及高血壓， 患有妊高症的孕婦可適量食用， 幫助平穩度過孕期。
8、絲瓜
性溫涼， 含b族維生素、氨基酸、糖類、蛋白質和脂肪。 對筋骨酸痛很有療效， 可祛風化痰、涼血解毒及利尿作用， 對孕婦手腳水腫、腰腿疼痛都有一定功效。
9、菠菜
性熱， 含維生素a、維生素c、大量葉綠素及豐富的鐵質。 能平衡內分泌功能、消除疲勞。 適合貧血、產前產後的婦女。 但菠菜中的草酸會傷胃， 食用時必須用熱水焯過或鮮奶泡過， 而且不可過量，
10、薑
性溫熱， 含揮發油脂、維生素a、維生素c、澱粉及大量纖維。 有溫暖、興奮、發汗、止嘔、解毒等作用， 且可治傷風和感冒等。 孕婦在懷孕早期出現孕吐時， 可適量食薑。
孕期營養物質的補充不單單是葷類食物， 素類食物也發揮著很大的作用， 葷素結合才是均衡營養的表現， 孕媽媽要根據推薦的蔬菜調整一下自己的飲食啦。
