果蔬和牛奶的營養功效

肌肉是我們身體的重要組成部分， 如果沒有了肌肉， 我們身體的各項器官將失去了重要的保護。 保護身體的肌肉是很重要的， 今天小編就告訴你肌肉需要什麼樣的營養， 哪些食物中含有這些營養。

電解質是體液最重要的組成部分， 能幫助人體調節神經和肌肉功能、保持身體酸堿平衡和體液平衡。 但氯化物、鉀、鈉、鎂和鈣等電解質會隨著出汗而丟失， 因此需要通過飲食及時補充。

鈉和氯化物類食物：鈉和氯化物通常同時出現， 對保持體液平衡起關鍵作用。 不過目前人們基本攝入過量， 要注意控制。

鉀類食物：鉀的作用是保持細胞正常功能、調節血壓、防止骨質流失及腎結石等。 水果蔬菜， 尤其是綠葉蔬菜中含有大量的鉀。

菠菜、油菜、香蕉、番茄、柳丁、土豆等蔬菜含有豐富的鉀。

鎂類食物：骨骼和牙齒發育、神經肌肉功能以及酶的啟動都離不開鎂。 此類食物包括：各種綠葉蔬菜、堅果、穀類食物、豆類和番茄醬等。

鈣類食物：鈣的作用包括維持骨骼和牙齒形成、防止血栓、保證肌肉和酶的正常功能以及正常心率等。 牛奶和乳製品中鈣含量最多。