蔬菜火腿夾餅的做法

1、準備食材， 洗淨備用。 肉餡根據自己要做的量準備， 菜可以根據自己的口味， 也可以選其他的菜來配

2、將胡蘿蔔， 豆角， 蔥， 薑切碎， 可以參照餃子餡的大小。 切好備用

3、將雞蛋打入肉餡中， 加入適量的鹽， 五香粉， 料酒， 生抽， 白砂糖， 香油， 攪拌均勻

4、將切好的菜碎一點點加入肉餡中， 邊加入邊攪拌， 菜的多少依據個人口味添加，

5、將肉餡和菜攪拌均勻

6、添加適量的玉米澱粉， 也是邊加邊攪拌， 加到可以揉成麵團狀為宜

7、蒸鍋加水， 將揉好的麵團放入適合的器具中， 壓平， 壓實， 放入蒸籠中蒸

8、待鍋開後蒸40--50分鐘， 這個根據個人做的量定， 我蒸了大概50分鐘

9、蔬菜火腿切片， 餅子我買的現成的， 加熱了一下， 開口， 將火腿加入， 完成， 味道不錯呦。 沒有單獨給夾肉餅拍照

在外吃飯可能帶來種種問題， 還可能損害健康， 蔬菜火腿夾餅的做法並不複雜， 對健康也是有相當大好處的。