芝士焗番薯的做法圖解

芝士焗番薯的做法圖解

因為芝士是國外一種比較流行的食物， 所以在大多數人的潛意識裡， 凡是用到了芝士的食物， 大多都是西餐類， 這道芝士焗番薯， 便是一道很經典的國外美食， 因為現在國門打開， 各國文化相互滲透， 所以不管是飲食還是時尚等概念都在慢慢的融合， 芝士焗番薯， 不管是用來當做下午茶的點心， 還是飯後甜點， 都是非常不錯的選擇。

芝士焗番薯的做法一：
食材明細：番薯， 芝士， 黃油， 牛奶， 白砂糖等各適量；
1.番薯洗乾淨後放在燒開的蒸鍋裡， 蒸熟後備用， 將蒸熟的番薯對半切開，

將中間挖出來， 不用全部挖空， 留少許；
2.挖出來的番薯肉放在乾淨的容器中， 用勺子將其再搗成茸， 加入適量加熱融化的黃油攪拌均勻；
3.再在裡面加入牛奶和適量的白砂糖， 攪拌均勻， 將做好的番薯茸放在挖空的番薯殼裡面， 表面鋪上芝士；
4.放進預熱到180攝氏度的烤箱中， 烤約20分鐘左右， 然後取出， 稍稍放兩分鐘冷卻一點之後食用。

芝士焗番薯的做法二：
食材明細：番薯， 芝士， 白砂糖， 蛋黃等各適量；
1.番薯洗乾淨歐虎包上一層保鮮膜放在微波爐裡面用中火加熱5分鐘；
2.將熟的番薯取出， 對半切開後， 將中間的肉挖出， 殼留下備用；
3.生下來的番薯肉中用勺子繼續搗碎， 將芝士片放在微波爐裡面用中火加熱融化；
4.放在番薯肉裡面，

再加適量的白砂糖攪拌均勻， 然後將餡料裝在挖空的番薯殼裡面， 稍稍修整一下外形， 刷上一層雞蛋液；
5.烤箱預熱到200攝氏度， 然後將番薯放在烤盤裡面， 放在中層20分鐘後就可以取出直接食用了。

番薯是一種便宜且營養的大眾食物， 平時在煮稀飯的時候， 將番薯切成小塊煮在裡面， 非常的香甜， 或者是直接蒸熟， 烤熟， 都是非常不錯的番薯吃法， 大街上很有賣烤紅薯的， 味道很香， 這種芝士烤番薯的做法風味獨特， 做法也是比較簡單的， 只要家裡有一個烤箱便能輕鬆搞定。 不管是用來當做零食還是正餐， 都能夠填飽肚子。