【導讀】常吃這4種食物有助防癌 ,在我們每天嚷著要“抗癌、防癌”的同時, 你或許不知道, 有些我們自認為好吃的食物其實就是導致癌症的“根源”;相反, 有些我們認為沒有用的食物其實才是抗癌“標兵”,不得不說, 你真的吃錯東西了, 一起來瞭解下常吃這4種食物有助防癌 .
常吃這4種食物有助防癌
茄子皮
很多人吃茄子喜歡把皮去掉, 但是吃茄子建議不要去皮, 它的價值就在皮裡面, 茄子皮裡面含有B族維生素, B族維生素可幫助維生素C的代謝。 有研究發現茄子皮抗癌活性最強, 其效力甚至超過了抗癌藥物干擾素。
豆腐渣
膳食纖維、鈣等營養素含量高, 低熱能、低脂肪, 是抗癌、通便、降脂、降糖、減肥的新原料, 可加雞蛋清、麵粉、蔥花及調味料攪拌均勻後煎餅吃, 對預防血黏度增高、高血壓、動脈粥樣硬化、冠心病、中風、腸癌等的發生都非常有利。
常吃這4種食物有助防癌
菜根
香菜根、芹菜根、蘿蔔皮中都富含維生素C和膳食纖維, 可用鹽、醋、醬油、香料等製成泡菜, 是降血壓、降血脂及預防便秘、結腸癌等疾病的理想食品。
橘絡
有些人吃橘子是會把橘子“脫光光”,你知道嗎?橘絡中含有一種名為“蘆丁”的維生素, 能使人的血管保持正常的彈性和密度, 減少血管壁的脆性和滲透性, 防止毛細血管滲血, 有助於減少高血壓病人發生腦溢血及糖尿病人發生視網膜出血。
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