古人有雲：“粥飲為世間第一補物”。 若能在煮粥的同時加上適量的食材， 對人體十分有益。 現介紹幾款養生粥供選用。
芝麻粳米粥：將黑芝麻30～50克， 炒熟， 研末， 粳米50克。 共同煮粥食服， 每天1次， 此粥滋陰潤肺， 適用於老年人乾咳少痰， 大便乾燥者。
木耳粳米粥：將白木耳30～50克， 用溫開水浸泡發脹， 洗淨後， 加適量冰糖， 粳米30～50克， 共同煮粥食服， 每天1次， 滋陰養胃， 潤肺生津。 適用于肺胃陰虛所致的口幹、咳嗽者， 有糖尿病禁服。
栗肉粳米粥：取栗子30克， 瘦肉30～50克， 粳米50克， 共同煮粥食服， 每天1次。 養胃健脾， 補腎強筋， 活血止血。 適用於老年人腰腿酸痛，
生地麥冬粥：取生地15克， 粳米30～50克， 麥冬（去心）40克。 共同煮粥食服， 每天1次， 清熱涼血， 養陰生津。 適用於肺燥乾咳， 心燥失眠， 腸燥便秘者。
核桃香蟲粥：取核桃仁打碎6個， 九香蟲5～10克， 粳米30～50克， 共同煮粥食服， 每天1次， 補腎養陰， 抗衰延壽。 適用於陽痿早洩者。
杏仁百合粥：取杏仁9粒， 百合15～20克， （清水泡2次， 每次30分鐘）， 粳米30～50克， 白糖適量， 共同煮粥食服， 每天1次， 潤肺止咳， 清心安神。 適用於乾咳少痰， 心煩失眠者。
枸杞粳米粥：取枸杞30～50克， 粳米30～50克， 共同煮食服， 每天1次， 補肝養腎， 養陰明目。 適用於老年人肝腎不足， 引起的腰膝酸軟， 耳鳴眼花者。
黃芪山藥粥：取黃芪20克（紗布包）， 山藥50克， 粳米30～50克， 共同煮粥食服， 每天1次， 益氣補血， 補腎澀精。 適用於倦怠乏力，
