慈姑
它甘苦寒， 破血， 通淋， 滑胎， 利竅。 多食動血， 生風， 發瘡。
菱角
它甘涼， 清熱。 多食氣滯， 損陽助濕。
龍眼
它甘溫、補心、安神、定志、滋陰、生津。 多食上火， 聚飲。
山楂
它酸甘溫， 酲脾消積， 破血散結， 消脹祛痰， 解酒。
芒果
它酸甘平， 開胃生津， 祛痰止渴， 清利咽喉。
枇杷
它甘平、潤肺、清熱、生津。 多食生痰助濕。
栗子
它含糖類、澱粉、蛋白質、脂肪、維生素B等， 可補腎健胃強腰。
香蕉
它含澱粉、蛋白質、脂肪、維生素等可清熱解毒， 潤腸通便。
荸薺
它含澱粉、蛋白質、維生素、鈣、鐵、磷等， 可溫中補氣， 利尿退腫， 清咽降壓， 是治腎炎良品。
花生
它含蛋白質、脂肪、氨基酸、卵磷脂、維生素等，
葵花子
它含大最亞油酸， 可滋陰止痢， 透疹降脂。
豬肉
它含蛋白質、脂肪、維生素等， 可滋陰潤燥， 生津通便。
豬蹄
它含蛋白質、脂肪、膠質等， 可補血通乳， 為治關節炎良品。
牛肉
它含蛋白質、脂肪、維生素等， 可補氣養血， 強壯筋骨。
牛奶
它含蛋白質、脂肪、氨基酸、維生素、鈣、鎂、鉀等， 可補虛補鈣， 生津潤腸。
羊肉
它含蛋白質、脂肪、維生素， 可溫中祛寒， 補虛壯腰。
狗肉
它含蛋白質、脂肪、嘌呤、鉀等， 可補腎壯陽， 補氣消脹。
兔肉
它含蛋白質、脂肪、維生素等， 可健胃補氣， 涼血解毒。
雞肉
它含蛋白質、脂肪、維生素、鈣、磷、鉀等， 可溫中補氣， 壯腎填精， 是產婦滋補良品。
鴨肉
它含蛋白質、脂肪、維生素、鈣、磷、鐵等，
帶魚
它含蛋白質、脂肪、維生素、膽固醇、碘等， 可補虛、潤膚、暖胃。
鯪魚
它含蛋白質、脂肪， 可補氣壯骨， 活血行氣， 利尿除濕。
鱸魚
它含蛋白質、脂肪、糖類、鈣等， 可補肝腎， 健脾胃。
墨斗魚
也稱烏賊魚。 它含蛋白質、脂肪、膽固醇， 可滋陰補血， 止崩漏， 帶下。
鱉肉
也稱甲魚肉。 含蛋白質、脂肪、糖類、維生素， 可清熱涼血， 疏肝消塊。
蝦
它含蛋白質、維生素、鈣、磷等， 可補腎壯陽， 通乳。
海參
它含蛋白質、鈣、磷等， 可補腎、益精、壯陽， 養血、潤燥、通便。
黃花魚
它含蛋白質等， 可開胃、補氣、填精。
鯉魚
它含蛋白質、維生素等， 可利尿、通乳、安胎。
鯽魚
它含蛋白質、脂肪、維生素等， 可消腫、利尿、通乳， 也是產婦的滋補良品。
鱔魚
它含蛋白質、氨基酸、脂肪等， 補虛， 治脫肛和子宮脫垂。 其血外塗可治口眼歪斜。
蟹
它含蛋白質、鈣等， 可散瘀血， 通經脈， 抗結核。
