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夏季這樣吃玉米防癌抗衰

夏季這樣吃玉米防癌抗衰

又到了吃玉米的季節了, 玉米是重要的糧食作物和重要的飼料來源, 含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、微量元素、纖維素及多糖等。 玉米不僅是人類糧食的主要來源, 已成為一種熱門的保健食品, 經常出現於餐桌上, 尤其是在夏天。 夏季吃玉米好處多, 美容防癌抗衰老。

下面就跟隨博主一起去瞭解下:

玉米橘核羹輔治乳癌效果最佳:玉米粒100克, 橘核10克, 絲瓜絡50克, 雞蛋1個, 白糖、濕澱粉各適量。 將玉米粒洗淨, 放鍋內, 加清水煮爛;橘核洗淨, 研成粉。 絲瓜絡洗淨, 加水煎湯, 取汁。 雞蛋磕入碗中攪打均勻。

沙鍋上火, 加入藥汁, 放入玉米粒、橘核粉, 再煮沸、下雞蛋液熟後, 放白糖, 用濕澱粉勾芡即成。 在這道菜肴裡面, 絲瓜絡為中藥, 性平味甘, 清熱化痰, 通經活絡, 有一定的抗癌作用。 玉米具有抗癌作用, 能增加機體的免疫功能, 抑制癌細胞發展。 橘核性平味甘, 理氣止痛, 治乳癰。 以上各物製成羹, 可輔治乳腺癌。

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