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夏季開胃小吃 涼拌西蘭花

夏季熱辣辣的天氣讓人胃口大減, 涼拌菜是最讓人喜歡的, 下面給大家帶來涼拌西蘭花的做法, 趕緊來試試。

涼拌西蘭花所需材料

原料:西蘭花, 彩椒

配料:鹽, 生抽、醋、香油, 花椒

涼拌西蘭花的做法

1、將西蘭花洗乾淨掰成小朵, , 彩椒洗乾淨, 切小塊。

2、鍋裡放水燒熱, 放入西蘭花焯水, 撈出備用。

3、將彩椒放入西蘭花中混合。

4、將香油、生抽、鹽、醋拌勻成調味汁, 然後淋在西蘭花中。

5、鍋裡放油燒熱, 放入花椒炸香, 撈出花椒, 將油淋在西蘭花中, 攪拌均勻即可。

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