最適合女人喝的首推青梅酒， 除了口感方面和軟酸甜， 青梅酒真正適合女人的地方主要在於， 它的保健作用幾乎天生就是為女人準備的：
一、青梅具有調節腸胃功能的獨特功效。 青梅中的兒茶酸能促進腸道的蠕動， 對便秘(尤其是孕婦)和腹瀉有顯著功效。
二、青梅能解毒。 食品中的添加劑、染色劑等有害成分進入人體後， 都是通過肝臟和腎臟的解毒作用排出體外。 青梅果實含有的丙酮酸和齊墩果酸等活性物質對肝臟有保護作用， 能提高肝臟的解毒功能， 增強人體解食毒、水毒、血毒的能力。
三、青梅防老衰老。
DIY青梅酒
準備工作：
新鮮青梅1kg：自己親手摘的就能保證絕對新鮮了。 有特級青梅更好， 注意要七八成熟的， 全熟的適合做藥酒。
冰糖200g～500g：買大塊的冰糖， 不要買包裝好小塊透明的， 要顏色黃黃的那種， 甜味可根據自己的喜好來調節。
白酒1.8升：度數不要太高， 10～20度以內的大麯比較好， 也有人用度數高的二鍋頭， 放米酒加杏仁就能強調藥用價值了， 反正是DIY， 多幾種選擇試試， 找到最合自己口味的那種。
容器：消毒殺菌， 可密封。
操作步驟：
A.將新鮮青梅泡上6～8小時。
B.擦乾水分， 將青梅的蒂摘掉， 清除蒂把上面不乾淨的東西。 切記：青梅不能搓洗， 只能用乾淨的濕毛巾抹乾淨。
C.把青梅和冰糖交替放進殺過菌的瓶子裡。 不時搖晃一下瓶子， 讓其分佈均勻。 等裝滿以後注入白酒。
D.耐心等待3個月以後， 你就可以喝到淡淡的青梅酒了。 如果你有耐心等待的話， 泡上1年以上的青梅酒就更是絕品。
