銀耳富含天然植物性膠質， 並且還有美容養顏的功效。 那麼銀耳怎麼吃才美容呢？下面小編推薦幾種美容養顏的吃法。
銀耳美容養顏的吃法
1、銀耳南瓜粥
南瓜去皮去瓤， 切塊。 銀耳， 用水發好， 洗淨。 大米先入鍋煮， 差不多大米煮熟的時候， 加入南瓜銀耳一起煮， 南瓜大米都煮軟的時候， 出鍋。
2、銀耳拌黃瓜
銀耳提前泡發， 洗乾淨撕小朵備用。 然後水燒開， 略焯一下銀耳， 時間不宜太長， 否則容易軟爛。
3、銀耳山楂粥
把山楂洗淨， 去籽， 切片， 銀耳發透去蒂根， 撕成瓣狀；大米淘洗乾淨。 把大米、山楂、銀耳放入電飯煲內，
4、銀杞明目湯
將雞肝洗淨， 切成薄片， 放入碗內， 加料酒、薑汁、食鹽拌勻待用。 銀耳洗淨， 撕成小片， 用清水浸泡待用；茉莉花擇去花蒂， 洗淨， 放入盤中；枸杞洗淨待用。 將鍋置火上， 加入清湯、料酒、薑汁、食鹽和味精， 隨即下入銀耳、雞肝、枸杞燒沸， 撇去浮沫， 待雞肝剛熟， 裝入碗內， 將茉莉花撒入碗內即成。
5、銀耳紅棗湯
銀耳二兩、紅棗五、六粒、冰糖適量， 銀耳在冷水中浸泡約六小時以上， 放入水中， 小火燉四小時。 加紅棗、冰糖， 中火煮滾三五分鐘， 冰糖化了即熄火。
6、雞蛋燉銀耳
雞蛋3個、銀耳2朵、南瓜1個。 鍋內加適量水， 倒入銀耳用小火煮熟。 南瓜切去1/3， 裝入煮好的銀耳。 再倒入雞蛋液， 蓋上切去的南瓜， 上鍋大火蒸30分鐘即可。
7、銀耳枸杞羹
銀耳15克， 枸杞子25克。 將銀耳、枸杞子同入鍋內， 加適量水， 用文火煎成濃汁後， 加入蜂蜜， 再煎5分鐘即可服用。 隔日1次， 溫開水對服。 此方有滋陰補腎、益氣和血、潤肌膚、好顏色之功效。
8、銀耳枇杷百合湯
枇杷果去皮將果肉切小粒， 銀耳泡發撕小塊。 鍋內做開水放入銀耳、冰糖、幹百合小火煨40分鐘， 放入枇杷果再煨15分鐘即可。
